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北京二锅头酒业股份有限公司作为国家的正统老字号血脉，为北京历史最老的二锅头企业。其前身为始建于1949年10月的国营北京大兴酒厂。据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，最早可追溯于金大定三年（公元1163年），金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒。从元朝开始、到明清两代专为皇宫酿造御酒。北京同仁堂开业时指定只用此酒入药。到1946年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司前身）。

作为北京二锅头的青春线系列，“九佰爺”基于百年老品牌“永丰二锅头”酒厂，依托厚重的北京本土文化，传承“讲究人儿，牛掰范儿”的品牌理念，深度挖掘京城文化中厚重的人文，历史，风景等独特内容，致力于打造年轻人喜欢的二锅头酒，期望通过二锅头酒这个载体，传承北京特殊的历史文化价值。