王品集团创立于1990年12月，历经20余年的发展，已经在全球拥有400多家直营门店。

王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验，善尽企业公民的责任为使命。截止2025年初，王品集团共拥有24个餐饮品牌，并于2012年3月6日在中国台湾上市。以顾客为中心，倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”，“只有口碑才是餐厅生存的唯一条件”，不断丰富产品类别、菜品风格。

2003年3月王品集团正式踏足大陆地区，以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。目前王品集团已在大陆的近40个城市，发展了王品牛排、WANG STEAK、西堤牛排、Amigo、The Wang、和牛涮等6个自营品牌，开设了近80多家直营门店。

“取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。2001年台湾921地震；2005年东南亚海啸；2006年向云南省贫困学校：大理州黄矿完小捐书；2008年汶川地震……均出现王品集团的名字， 2013年雅安地震中，王品集团捐资100万元；在2020年武汉疫情爆发，王品牛排更是捐资150万元支援武汉抗疫。

王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观，正在打造多品牌连锁餐饮航母。