北京金洋芋餐饮管理公司从事餐饮始于1997年，行业深耕二十余年，注册资金2500万，实缴资金2130万，并且拥有一支稳定、高效、技术精良的餐厨服务与管理团队。现有海内外员工370余人,职业经理人18人，持有三级厨师以上资格证书58人，在服务单位中享有良好声誉与口碑。

公司从最初以经营特色餐厅、酒楼为主，到2004年成功转型为以南北特色家常菜为主打的大、中型企业员工自助餐厅运营管理服务，一直以健康、绿色、环保的食物供给为根本，运用科学高效的管理模式进行企业运营管理。长期与厨师培训学校形成战略合作关系，保证新员工、新技术源源不断进入公司，保证公司创新发展源动力。

公司由总经理作为第一责任人，成立QHSE部，针对各项目服务质量、安全等服务环节进行动态监管，为业主提供高品质服务。

为提高公司服务综合实力，有效服务业主，我公司与高校科技人员联合开发了“食堂用固液分离收餐台”，并获得国家专利，目前正与进行市场论证。另外与网络技术公司合作开发了自主知识产权的“智慧餐饮网络信息化管理系统”，为今后优化业主餐饮服务奠定了基础。

为了提高公司管理能力，先后引进了先进的ISO9001、OHSAS18001、ISO14001管理体系，用先进科学的管理标准进行员工和企业管理，

因公司经营业绩突出，2019年被“315”信用评级体系评定为AAA级信用服务企业、重合同守信用企业等荣誉称号。在2016年华东赛区比武中，因保障突出，获得中国烹饪协会嘉奖。

多年来，我公司立足国内市场，并积极开发国外项目，与上市公司合作开展国外业务，陆续向巴基斯坦、伊拉克、迪拜、乍得等海外基地派遣服务队伍，并得到了国内外员工的一致好评。

特别是从2007年2月起，我公司为中石油设计公司CPE大厦提供自助餐以来，将其作为定点标杆服务单位，各项目向其看齐，各项服务标准化、流程化、精细化。十余年，我们始终勤勤恳恳、任劳任怨干好本职工作，没有发生过任何食品安全事故，没有耽误过一次开餐，早餐被誉为金牌早餐，客餐、接待餐深受好评，在每季度的考评中，满意度达到85%以上。

1、每位金洋芋员工必须深刻理解并时刻牢记：

对金洋芋无限忠诚是员工与生俱来的情感；

为业主提供精品菜品和服务保障是金洋芋第一责任；

提供最佳菜品、最优服务和精品项目是金洋芋品牌的基本内涵；

确保金洋芋责任范围内，每个人都安全、环保、体面地工作和生活是金洋芋的庄严承诺。

2.企业宗旨

以人为本 业主至上 精益求精

3.金洋芋精神

诚 正 精 进

诚——诚信守义、待人以诚。

正——身正、气正、公正

精——追求精益求精、尽善尽美和百分之百的业主满意。

进——勇于创新、锐意进取。

4.金洋芋使命

造就优秀员工 提供高质服务

5.金洋芋发展方针

持续 协调 高效 平稳

6.金洋芋安全核心价值

以人为本 安全至上