更新于 2月4日

液奶云南伊利技术部制造品保工程师

5000-6000元
  • 昆明嵩明县
  • 无经验
  • 本科
  • 校园
  • 招1人

雇员点评标签

  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 同事很nice
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 实力大公司
  • 大品牌
  • 交通便利

职位描述

品保工程师
岗位职责:
1、业务职责:工艺管理:
1、工艺变更和异常情况发生时进行危害分析
2、产品加工过程质量符合性验证,配料过程监督
3、依据质量条件遵守度,精进、更新工艺管控要求,工艺备案。
微生物管理:
1、微生物的取样检测及数据分析
2、制定监测计划实施
3、微生物异常系统排查、分析及改善
清洗管理:
1、根据风险识别制定清洁标准
2、清洁标准的执行和纠偏、改善
异物管理:
1、结合过程和结果数据组织异物排查,进行溯源改善;
2、依据异物控制质量条件清单,组织验证符合性和有效性
2、业务职责:灌装、包装质量管理:
1、实施对灌装、包装区域的专项排查活动,协调资源推动排查输出问题的改善与验证
2、依据设备维护计划对设备的维护状况进行监督检查,确保设备按维护计划的内容、时间进行维护保养
3、生产异常情况跟踪、报告及改进
3、业务职责:投诉管理:
1、组织责任班组对共性投诉产品进行排查、确认,分析产品不合格原因,采取措施
4、业务职责:1、对库房内原辅料的质量、状态、标识、储存环境等进行排查、验证及改善;
2、异常原辅料沟通处理、销毁、监督
5、业务职责:1、验证产品放行过程符合性,输出评价结果
2、对保温周期产品进行检包和摇包
3、保温样品巡检,对巡检过程中异常产品及时反馈,坏包分析
4、过程中摇包产品、返工产品进行把控,验证返工产品的符合性
5、溶解实验开展、异常数据反馈
6、业务职责:1、抽查验证车体、车身及防护符合性
2、验证工厂不合格品上报符合性,输出评价结果
3、收集工厂不合格品数据,分析不合格原因,推动不合格品改善及损失削减
7、业务职责:1、参与工厂组织的追溯、召回演练;
2、输出追溯、召回演练结果。
8、其他职责:1、严格遵守工厂各项安全管理规章制度,杜绝“三违”保证生产安全稳定运行,不触犯EHS安全红线;
2、积极参加企业安全生产活动,努力学习安全生产知识和安全技术,提高科学文化素质;
3、爱护和正确使用个人安全防护用品;掌握本岗位安全操作技术规程、岗位危险源、岗位安全应知应会;能够正确熟练掌握灭火器、消防栓的使用方法;正确掌握本岗位安全危险源、安全标志、逃生路线及逃生注意事项。
9、其他职责:1、严格遵守危机安全管理相关要求,坚决遵守“危机管理十八条红线及危机“十要”“十不要”;
2、按照要求参与工厂危机培训、演练等各类危机活动;落实危机管理目标、方针、宗旨、要求等相关制度;
3、不瞒报、漏报、谎报相关信息,自愿按照约定进行相关处理;造成危机信息传播等不良后果的,自愿承担相关责任;不在任何自媒体发表任何有关公司的言论。
10、其他职责:1、每月20日前提报合理化建议。
负责工位区域5S管理,确保符合相关要求。
11、其他职责:按照要求按时完成线上线下培训
12、其他职责:完成公司安排的其他工作。


任职要求:
知识内容:
1、公司知识:了解公司通用的基本情况、相关制度、本领域流程及产品特点,分析实际运行过程中存在差距
2、专业知识:了解各产品工艺特点、基本加工流程和影响因素,参与QM矩阵的制定,并指导相关人员开展稽核和问题分析
3、业务环境知识:了解国家食品安全法、行业通则及GMP规范,分析实际运行过程中存在差距
工作年限(年):/
经验:
1、专业经验:药品、食品行业生产或质量管理类工作经验
2、关键历练:/

工作地点

云南省昆明市嵩明县杨林工业园区景观大道延长线

职位发布者

蔡杭衡/招聘经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo伊利公司标签
公司简介:伊利集团稳居全球乳业第一阵营,蝉联亚洲乳业第一,也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。同时,伊利还是中国唯一一家符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业;是中国唯一一家符合世博会标准,为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。在发展历程中,伊利始终坚持“国际化”和“创新”两个轮子,固守“质量”和“责任”两个根本,以高品质、高科技含量、高附加值的多元化产品,赢得了消费者的高度信赖。每天,1亿多份伊利产品,到达消费者手中。每年,有将近11亿中国消费者享用到营养美味的伊利产品。
公司主页