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雇员点评标签
职位描述
食品管理体系
岗位职责:
岗位职责：
一、体系建立及管理
1.根据法规及体系要求推动组织、推进工厂ISO9000、FSSC22000体系建设及运行、体系文件的建立及实施；
2.组织文件评审、内审与管理评审（本年度不需要），建立内审团队；
3.组织推进体系认证。
二、生产许可申报、婴配/特医注册
1.推进对接各系统及各部门注册、生产许可法标识别与问题点整改跟踪；
2.组织迎审及演练。
三、追溯
1.推进追溯系统的建设，按照法规及体系提出需求；
2.组建追溯小组，组织追溯演练；
3.配合QC组织产品质量追溯。
四、产品放行管理
1.推进各部门批记录的建立、实施及管理工作，负责生产批记录的审核存档；
2.负责过程产品及产品质量监控计划、风险监控计划的制定；
3.负责SAP系统放行操作。
五、偏差管理
负责建立偏差管理程序，负责推进原辅料、过程、产成品的偏差管理。
六、供应商管理
1.负责建立供应商准入管理程序、供应商质量评级；
2.负责按照法规对供应商进行准入及现场审核，输出现场审核报告；
3.负责原辅料、加工助剂质量监控计划、风险监控计划的制定；
4.负责原辅料放行工作；
5.负责供应商日常质量表现的输出（结合仓储、运营部门）。
任职要求:
任职资格：
1、第一学历为食品或相关专业，本科及以上学历；
2、具有婴配粉/特医食品5年及以上质量管理经验，掌握婴配粉婴配粉/特医相关的质量安全知识；
3、熟悉食品安全管理体系、质量管理体系建设及运行，具有新工厂体系建立经验；
4、具备主导婴配/特医食品注册审核及生产许可申办经验及能力。
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工作地点
呼和浩特和林格尔县蒙牛乳业集团和林生产基地
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职位发布者
刘庆玲/HRBP
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内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。2004年在香港上市（股票代码：HK2319），2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业第一股。中国最大的粮油食品企业中粮集团、法国Danone（达能）、丹麦Arla Foods（阿拉福兹）分别是蒙牛的一、二、三大战略股东。2017年蒙牛位列全球乳业第10位。 2017年，蒙牛正式成为2018 FIFA世界杯全球官方赞助商。这是国际足联在全球赞助商级别首次合作的乳品品牌，也是中国食品饮料行业成为世界杯全球赞助商的第一个品牌。蒙牛还是中国航天事业战略合作伙伴、NBA中国官方市场合作伙伴、上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴、北京环球度假区官方乳品及冰淇淋独家供应商。其中，连续10余年牵手NBA、博鳌等国际平台，连续15年用高品质的产品为中国航天提供营养支持。作为中国领先的乳制品供应商，蒙牛专注于研发生产适合国人的乳制品，连续9年位列全球乳业20强。蒙牛成立19年来，已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品的产品矩阵系列，拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、未来星等拳头产品。截至2017年12月，蒙牛根据市场潜力及产品策略布局产能，在全国建立了38个生产基地，新西兰海外1个基地，年产能合922万吨。2017年，蒙牛实现收入601.56亿元，高端UHT奶、低温酸奶份额保持领先。
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