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食堂白案厨师(初村威高工业园)

4000-6000元
  • 威海环翠区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招5人

职位描述

食堂中式面点包子馒头卷饼
岗位职责
1、 面点制作:按照医院食谱或患者饮食需求,精心加工、制作各类面点食品;
2、 食品安全与卫生:确保所有面点食品的制作过程符合食品安全卫生标准,个人及工作区域保持整洁,使用前检查食品原料,防止交叉污染;
3、设备维护:正确使用并维护蒸箱、和面机、压面机、烤箱等炊事机械,确保设备干净、无污,每次使用后清洗干净;
4、 成本控制:合理管理面点原料,避免浪费,有效控制成本;
5、 团队协作:与厨房其他工作人员密切合作,共同完成医院餐饮服务工作。
任职资格:
1、经验:有2年以上相关面案工作经验,身体健康,持有健康体检证明,无传染病及传染病史;
2、技能经验:能熟练制作各种主食,具备面点制作的基本技能和经验,有医院或大型食堂工作经验者优先;
3、卫生习惯:注重个人卫生,操作前洗手,工作服勤洗勤换,保持清洁。
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工作地点

威海环翠区初村威高工业园1号门

职位发布者

姜先生/招聘经理

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威高集团始建于1988年,目前致力于发展主营业务医疗器械和医药,占地面积600多万平方米,并在国内10省市建有制造基地,员工3万多人。始终以改善国民健康为己任,打造医疗生态链,拥有医疗器械和药品1000多种、20多万个规格,涵盖临床护理、骨科、血液净化、药品包装、医疗介入等多个产品线,现成为全球品种齐全、安全可靠、值得信赖的医疗系统整体解决方案供应商。系全国自主创新示范单位,获全国五一劳动奖状、中国工业大奖、全球卓越绩效企业、全国实施卓越绩效先进模式企业、两获中国质量奖提名奖等荣誉。
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