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产品开发工程师(肉制品)

6000-8000元
  • 大连金州区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品食品添加剂
岗位职责:
1、在公司新产品战略规划指导下,制定中西式肉制品开发工作计划并组织实施;
2、联动市场及时了解产品适销性及用户反馈,优化迭代产品;
3、食品研发产品立项、研制研发、配方工艺、合作开发等工作;
4、独立完成原料筛选、口味调配、工艺制定等工作,对产品质量负责;
5、研究肉制品发展趋势,食品研发开发最新工艺、技术和法律法规。
要求:
1、本科以上学历食品相关专业;
2、2年以上食品行业从业经验,食品知识全面,具备丰富的肉制品研发经验者优先;
3、熟悉食品行业最新工艺技术、发展趋势、法律法规者优先;
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工作地点

大连金州区闻达国际

认证资质

营业执照信息

职位发布者

李女士/人力资源主管

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公司Logo闻达国际贸易有限公司
关于我们闻达公司始建于1995年,集团总部位于中国大连,致力于在全球市场通过集成供应链管理为工业客户提供专业化的产品和技术服务。主营业务涉及食品和营养品配料、医药和化妆品原料、各种化工原料。在近二十年的快速发展中,闻达相继在巴西、阿根廷、智利、墨西哥、土耳其、俄罗斯、美国、澳大利亚、丹麦等九个国家成立了分公司,同时还拥有闻达配料2个全资子公司,与中国市场一起构成了闻达全球化的网络平台。闻达中国共有员工300多人,海外员工100多人;公司总部现有员工100余人,30%为硕士以上学历。闻达集团在全球的销售额超过10亿元人民币。闻达食品配料(Wenda Ingredients)闻达配料是一个致力于应用和生产技术创新的功能性食品配料制造商,和一个全球化的食品配料经销商。在昆山拥有高标准的现代化生产基地,既能满足自身的生产需求,也可为客户提供定制加工服务。我们在中国、美国和巴西拥有多个应用研发实验室,并与美国爱荷华州立大学肉制品科学中心建立了战略合作关系。闻达在全球范围内,有300多名员工从事研发、生产、品控、技术服务和销售工作;其中,海外员工有100多名,服务于闻达在全球的9个分公司中。中国的食品工业正处在方兴未艾、蓬勃发展的时期。闻达配料的海内外研发人员基于多年对各种配料作用机理的基础研究,在产品质构和调味方面积累了丰富的经验,形成了对食品行业发展趋势敏锐的洞察力。产品形式的多样化和应用上的创新使我们能够满足肉制品、禽肉制品、海产品、烘焙产品、乳制品等工业领域和餐饮渠道客户的个性化需求,同时为客户带来成本领先和竞争优势。我们的理念企业使命基于产品供应方面的专业技术和丰富经验,对市场变化和产业趋势的洞察力,以及全面的技术支持和质量控制体系,为客户提供一站式供应链解决方案和广泛的增值服务。核心价值1.诚信正直2.公平对待各利益相关方3.持续创新公司地址:大连市开发区双D港生命3路18号
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