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餐厅经理

7000-8000元
  • 济南市中区
  • 体育中心
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅食堂
工作内容:
1审查餐厅厨师长的每周菜谱及成本预算。
2随时检查每日用餐人数,分析收入与成本的关系。
3注意监控每日的供餐情况,并对随时出现的问题做出处理并上报。
4随时检查餐厅运营中各项规章制度的执行情况。
5检查库管员的日常工作,了解成本及报表上交情况。
6对餐厅的所有表格的填写进行督导及落实。
7检查机器设备的运行情况和各种物料的使用储存情况,避免不必要的损失。
8定期走访客户,针对客户提出的问题做好整改工作,并反馈到部门领导。
9定期检查,帮助培训负责人完成项目新老员工的培训工作。
10及时与客户统计结算款项并将其及时安全上缴公司。
11稳定员工的工作状态—适时的对员工进行沟通以保证其良好的工作状态。
职位要求:
1、从事团餐管理工作3年以上,具有单餐供餐500人次左右的项目管理经验,工资面议。
2、大专或以上学历,性别不限,年龄45岁以下。
3、具备良好的组织、协调、沟通能力,具有较强的团队领导能力和服务意识。
工作时间:上八下五单休
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工作地点

济南市中区民生大街经十路

认证资质

营业执照信息

职位发布者

李兆君/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo天津泰达标准食品有限公司
天津泰达标准食品有限公司于1996年8月在天津经济技术开发区注册成立,是主要从事营养配送、厨房连锁管理、大型团膳活动的组织策划和承接、高档会议配餐、中式快餐连锁店等专业性大型餐饮管理服务公司。经过多年的不懈努力,泰标以开发区为基地,天津为主要市场,目前已发展成为天津地区具有一定影响力的专业餐饮服务企业。值得信赖的产品质量、令人满意的服务水平和科学严谨的管理制度使泰达标准成为天津地区食品配餐行业中唯一一个连续多年荣获“食品卫生达标单位”称号的企业,并荣获“餐饮服务先进单位”的称号。还成为天津地区首个通过ISO9001:2000国际质量体系认证的快餐企业。2004年荣获“中国团膳著名品牌企业”称号,2006年荣获“中国快餐品牌企业”称号,2010年荣获“中国优秀团膳企业”称号。作为“发扬民族饮食文化”忠实缔造者,公司以“兢兢业业,铸造标准”为从业理念,以“诚信务实”为工作信条,始终坚持“在不断的进取中创造标准,在标准的基础上不断提高”的企业精神,积极探索、勇于实践,以“客户是朋友、人才是根本、服务是核心、文化是灵魂、安全是生命、商誉是资产”为经营理念,走出了一条风格鲜明的中式快餐发展之路,向着“打造中式快餐业航母”的目标不断前进。随着社会的发展与进步,专业分工的逐步细化,给专业服务性公司带来了巨大的市场空间。我们的经营范围和服务领域已拓展到集餐饮、有害生物防治、物业等于一体的综合性企业。“泰标”诚邀您的加盟与帮助,你我携手共同打造“泰标”品牌!
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