更新于 2月3日

餐厅经理--Lavazza(百胜咖啡品牌)

8000-10000元·13薪
  • 南京秦淮区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招2人

职位描述

西餐厅咖啡店
岗位介绍:
1. 全面负责门店营运,实时追踪营业额达成率,了解门店需求,带领团队达成营业额和利润年度目标;
2. 结合门店的营业额目标要求,统筹门店各类行销活动,带动门店营业额提升,提升品牌的影响力;
3. 协调各门店人员管理、物料管理、设备管理、卫生管理,监督管理各门店产品质量及交期;
4. 优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用,完成公司营业目标并有效落实,提高各门店业绩;
5. 根据公司拓展规划,制定招募计划并有效执行,做好人才储备;
6. 保障各店铺开业与日常运作,做好与相关部门的协作与沟通。
任职要求:
 本科及以上学历;
 3年及以上连锁西餐/酒店或咖啡行业经验;
 熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统为佳;
 有新店拓展经验、团队搭建经验者优先;
 具有较强的社会活动能力、组织领导能力、实际工作能力;
 快速的学习能力、良好的沟通能力与团队合作能力;
 能适应倒班工作和高速的工作节奏。

工作地点

秦淮区南京市汉中路1号国际金融中心47F

职位发布者

戴国智/人力资源部招募经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo南京肯德基
百胜中国控股有限公司(NYSE: YUMC及HKEX: 9987)是中国最大的餐饮公司,以“让生活更有滋味”为使命。自从1987年第一家餐厅开业以来,截至2023年6月底,在1900多座城镇经营着超过13000家餐厅。2022年,百胜中国连续第三年入选道琼斯可持续发展指数(全球指数及新兴市场指数)。2023年,百胜中国连续第五年入选彭博两性平等指数,并被杰出雇主调研机构认证为中国杰出雇主。作为财富500强企业,百胜中国的愿景是成为全球最创新的餐饮先锋。百胜中国从Yum! Brands(纽约证券交易所代码:YUM)分拆出来之后,于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市。本公司于2020年9月10日在香港联合交易所第二上市。2022年10月24日,本公司成为于香港联合交易所和纽约证券交易所双重主要上市的公司。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有小肥羊、黄记煌连锁餐厅品牌。百胜中国亦与意大利咖啡企业Lavazza合作,在中国探索及发展Lavazza咖啡店。经过三十多年的发展,我们不仅在店面数量,而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国超过40万的员工是我们发展的支柱,与此同时,在百胜积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴也正在续引领发展活力充沛、直面机遇、和充满欢乐的企业文化。在包括风靡全球的肯德基原味炸鸡等产品的基础上,我们还不断开发符合当地口味的产品,从而建立起强有力的顾客忠诚度。我们每一个品牌都有其专属产品,很多都是中国本土创新,同时我们也研发出众多独有产品与调味产品,为消费者提供美味便捷并且高品质的食物。通过在中国多年的发展与积累,我们已拥有深厚的消费者知识与忠诚度,各品牌的产品也已成功融入流行文化与消费者的日常生活之中。我们将通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接、以及持续创造价值来满足消费者不断改变的需求。百胜中国对于未来长期的发展充满信心。
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