更新于 2月3日

招聘普工/操作工 全勤奖 包午餐

3000-4000元
  • 大连甘井子区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

月结蛋糕胚制作工原料打法工艺食品/饮料快速消费品
岗位职责;
1.原料准备与配比:严格按照配方标准,准确称量面粉、鸡蛋、糖、黄油等原料,确保原料新鲜无变质,配比误差控制在规定范围内;负责原料的初步处理,保障原料符合制作要求。​
2.蛋糕胚制作与烘烤:熟练操作搅拌设备、烤箱等烘焙工具,按照标准化流程进行面糊调制、装模、入炉烘烤;
3.车间卫生与设备维护:每日清洁工作区域(操作台、地面、工具),定期消毒烘焙设备及器具,严格遵守食品生产卫生规范(GMP),保障生产环境符合食品安全标准;
4.质量把控与成品管理:对出炉后的蛋糕胚进行外观、口感、尺寸检验,剔除不合格产品并记录原因。
岗位要求:
1.干过中点西点食品厂,有1年以内的经验即可;
2.熟悉蛋糕胚制作工艺和原料打法工艺;
3.熟悉批量生产特性;
原标题:《制备(制胚)工》

工作地点

甘井子区大连兴泰食品有限公司大连兴泰食品有限公司

职位发布者

王女士/人力资源招聘顾问

刚刚活跃
立即沟通
公司Logo大连兴和酵母有限公司
中国大连兴和酵母有限公司成立于1998年,位于中国北方明珠之城,人称浪漫之都的大连是一家专门从事生物工程技术,活性干酵母生产加工的现代化民营企业,是中国生物发酵产业协会会员。原料全部采用中国北方甜菜糖蜜,营养丰富,产品质量优良、而且是中国最大的一家民营活性干酵母生产企业,产品销往世界的100多个国家和地区。年产活性干酵母一万五千吨。活性干酵母产品主要用于人们的日常生活中的面包,馒头,烤饼等面食制品,是面食加工中的辅助食品,同时也是现代饲料添加剂,主要功能是促进动物消化,补充蛋白质,增强动物的免疫能力.活性干酵母是纯天然的生物制品,是一种活性真菌。它具有营养成分高,成本低,用途广泛,使用与储藏方便等特点,越来越广泛受到人们的欢迎,是极具发展前景的健康食品。本公司现供应的活性干酵母有低糖型,高糖型,饲料酵母。主要品牌有:澳瑛,兴和达兴,乐琪儿,A-ONE, Prosper,。产品规格从5g到20 kg,共30种。同时本公司可以专门按照客商要求,代理贴牌生产加工产品,从包装设计到生产加工全程服务。我们十分欢迎国内,国外广大客商前来垂询洽谈订货,并承接国内外代理商业务。“松软在口,健康在手”是我们的品质特征。“友好互利,共创未来”是我们共同的心愿。让我们携起手来为了共同的目标,实现高效益,高增长,大发展而努力,我们的产品遍世界,我们的朋友遍天下。
公司主页