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连锁餐饮店长

1-1.5万
  • 北京海淀区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅
岗位内容:
1. 负责餐厅经营管理,包括制定经营计划、目标和销售策略。
2. 招聘、培训和管理员工,确保所有员工的表现符合餐厅标准。
3. 确保餐厅设施、设备、食品质量和卫生符合相关标准。
4. 确保食品和饮料的库存和成本控制。
5. 处理客户投诉,并解决问题。
任职要求:
1. 具有相关领域的学位或证书。
2. 5年以上餐饮行业管理经验。
3. 出色的团队管理、沟通和处理客户投诉的能力。
4. 对食品安全、卫生和质量具有很高的认识。
5. 熟练使用Microsoft Office等办公软件。
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工作地点

北京海淀区美锦酒家(航天桥店)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

雒女士/招聘HR

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公司Logo北京富锦花园酒店有限责任公司
MBC简介恒润宝邸(北京)投资管理有限公司,成立于1998年,旗下在北京设有三家会所:包括富锦会所(全称:北京市富锦花园酒店有限责任公司,地址:北京市海淀区八宝庄小区11号楼)、中锦会所(全称:北京中錦恒润餐饮管理有限公司,地址:海淀区高梁桥斜街18号)、假日会所(全称:北京美锦谭馔鱼翅酒家有限公司,地址:海淀区永定路50号);另在北京密云县经营管理一家休闲度假山庄—密云云水山庄(地址:北京市密云县溪翁庄镇溪翁庄村)MBC经营管理理念鲜明,主题定位高端、具有优雅浪漫的人文韵味,与众不同,独具魅力!北京三家会所介绍:MBC三家会所均采用会员制会所的统一经营模式进行多业态整合,是集餐饮、娱乐、康体、休闲、商务等多功能于一体的豪华私人会所,高雅、别致、私密、尽显宾主尊荣。属会员制、半开放式、以商贸群体、社会名流、政界要人等成功人士为目标客户的高端商务休闲会所。富锦会所成立于1998年,总营业面积8000多平方米;内设会员大堂吧、会籍管理中心、官府菜多功能豪华包房及特色古典茶楼、娱乐演艺酒吧、高档KTV多功能包房、SPA桑拿、中医推拿、香薰按摩、健身足浴、美容美发纤体中心、体育健身馆、网球馆等。所有内部装修都享有MBC特色化设计,不断结合社会发展趋势与昧时尚元素,实施不间断配套工程改革,确保环境设施与会所秉承的运营理念。时空布局:充分彰显个性,无论是桌椅、壁挂、雕栏、器皿还是光影、线条、材料、触感,通过点、线、面的空间景观处理,溶古典装饰与现代韵味于一体,汇成清新、典雅的别样风情,折射出强劲的感染力!设施齐全,设备先进,娱乐KTV包房采用日本BMB CS-455音箱,营造顶级KTV效果;配备高速接入网络端口,提供针对性的优质服务、强力打造个人私密空间;另专建现代化升降横移立体停车设备,泊车便捷。中锦会所成立于2005年,总营业面积6500多平方米;是MBC旗下成长较快的一家高端商务会所,被众多会员公认为服务质优的高端私人商务会所,中锦会所除设有谭家菜精美包房、欧式外景西餐厅、桑拿SPA外,还设有独具特色的健身游泳馆、大型娱乐演艺大厅,多功能棋牌室等;升值和效益空间很大。美锦会所成立于2007年,总营业面积2200多平方米;是迎合北京市场对大型婚宴、商务会议晚宴、庆典Party的需求而发展起来的,位于北京市海淀区永定路繁华地段,在国际四星级假日酒店内下设,设有谭家菜豪华包房,大型宴会厅、多功能娱乐T台演艺大厅、KTV豪华包房等,接待众多中外高端客户,且以较为成熟的婚宴、会议接待吸引广大社会消费群体;美锦会所交通便捷、管理先进、服务到位,口碑良好。密云云水山庄介绍:云水山庄建设于2010年,总占地面积45亩,生态园17亩;坐落于风景秀丽的密云水库大坝东侧,与自然风景区黑龙潭、京东第一瀑、白龙潭、司马台长城等地相邻,是集会议、餐饮、住宿、娱乐为一体的度假休闲圣地。建有(Europe/Southeast Asia/ Japan/ China)四种风格的豪华别墅、各类客房、高档餐厅、游泳馆、七个不同类型的会议室、娱乐KTV包房、健身房、绿色有机生态园等。注重文化与商务的交织,不断扩大经营规模,提升文化含量,实施品牌战略,在对当前业态趋势、竞争对手、原有资源、营销组合、强势劣势以及机会与风险等要素进行综合研究和客观分析后拟:“商务与政务,经济与文化、私密与开放”相结合,提供新的利益增长点,融通文脉与商脉。
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