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职位描述
调味品
1、规划核心技术壁垒目标,统筹推动项目成果固化提高技术竞争力;
2、对食品、调味品等基础技术进行研究,包括发酵基础学科、菌种方向、发酵工艺、生物技术等研究探索3、评估研发项目的风险,并推动解决;
4、落实重点项目的攻关,保证研发项目研究进度任职要求:
1、取得博士学位,食品、生物、化学等相关专业,基础知识扎实;
2、经验不限,熟悉食品安全、食品营养、发酵工艺、微生物代谢等专业知识;
3、掌握微生物实验室技术和仪器使用,有一定的实验室项目管理或企业产品技术研发团队管理经验者优先4、具有较强的沟通、协调、团队合作能力、有责任心和主人翁精神,执行能力强
工作地点
武鸣区佛山市海天(南宁)调味食品有限公司-A2门
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