更新于 10月28日

产品高级经理(烘焙休闲食品方向)

2-3万·13薪
  • 上海青浦区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

常温烘焙冷冻烘焙休闲零食
岗位职责
1、深入了解会员店、精品商超、咖啡茶饮连锁渠道面包类、西点类、馅饼类、酥类等常温烘焙产品和冷冻烘焙产品的动态、趋势和消费者需求;
2、分析竞争对手的产品特点、优势和市场策略,为产品定位和开发提供依据。
3、根据市场调研结果和公司战略,制定会员店、精品商超、咖啡茶饮连锁渠道面包类、西点类、馅饼类、酥类等常温烘焙产品和冷冻烘焙产品的规划,提出新产品的开发方向和计划。
4、优化产品的核心卖点,明确其独特性和竞争优势,提升市场吸引力。
5、与市场、研发、工厂等团队紧密协作,确保产品从设计到上市的全流程顺利执行。
6、产品生命周期管理,制定产品优化策略,并推动落地实施。
任职要求
1、本科及以上学历,食品科学及市场营销相关专业优先;
2、5年以上产品管理相关经验,有常温烘焙产品和冷冻烘焙产品的开发上市成功经验;
4、具备较强的市场洞察力,爱美食、爱探店,能洞察消费趋势;
5、具备项目管理协调能力,有项目组长的担当和气势;
6、优秀的沟通及跨部门协作能力,能够在快节奏环境下高效执行任务,拿到结果。

工作地点

上海青浦区虹泾鑫汇园-3号楼

职位发布者

殷女士/HR

立即沟通
公司Logo盼盼食品集团
盼盼食品集团始创于1996年,是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业,亚洲品牌500强,中国轻工业百强企业,员工12000人,集团旗下拥有17个大型现代化生产基地,市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。公司主要生产“盼盼”牌麦香系列、模范小班系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化类食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕、梅尼耶涂层蛋糕、软华夫、手撕包等烘焙类食品。2013年公司进军饮料市场,生产盼盼核桃慧、生榨椰子汁、在益起乳酸菌、青柠红茶、轻乳酸、清凉果味饮料系列、上好净水等健康饮品,年累计加工各类农副产品超百万吨。作为亚洲品牌500强的盼盼食品一直致力于产品研发和技术创新,始终以“绿色、健康、营养、时尚、方便、放心”的产品服务消费大众,连续多年被评为“消费者喜爱的食品品牌”。2017年,盼盼食品从众多知名品牌中脱颖而出,成为金砖国家领导人厦门会晤指定产品,被各国贵宾盛赞为“金砖品质”。2018年,盼盼食品是博鳌亚洲论坛指定食品,也是上合组织青岛峰会指定食品和饮料,在国际顶尖规格的舞台上大放异彩。2022年成为北京冬奥会包装休闲零食官方赞助商,开创了亚洲休闲食品企业赞助冬奥会的先河,同年盼盼食品又成为阿根廷男足国家队中国区赞助商,助力阿根廷男足勇夺世界杯冠军。2023年,盼盼食品又经过严格的遴选,成为杭州亚运会官方供应商和中国国家女子足球队官方赞助商,进一步推动了盼盼迈向国际化的进程。
公司主页