职位描述
肉制品技术研发配方研发
核心职责:
1.协助完成禽肉(鸡肉)调理品、预制菜等产品的配方研发、原料筛选及小试/中试实验;2. 记录实验数据,整理研发报告,参与产品工艺优化与标准化制定;3. 配合资深工程师完成市场竞品分析、消费者口味调研及新产品概念落地;4. 协助维护研发实验室设备,确保实验合规有序开展。
任职资格:
1.熟悉食品研发基本流程,了解食品添加剂、原料特性及食品安全标准(GB 2760、GB 2763等);2. 具备基础的实验操作能力,能熟练使用Excel、Word等办公软件,会用数据分析工具者优先;3. 对食品研发有浓厚兴趣,学习能力强、细心严谨,具备良好的沟通协作与抗压能力;4. 有禽肉调理品、预制菜相关实习经历者优先。
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工作地点
潍坊*************

公司信息
公司介绍
诸城兴贸玉米开发有限公司是集农、科、工、贸为一体的跨地区大型玉米综合加工企业。公司成立于1993年,总资产50余亿元。现有干部职工7000余人。公司在省内的诸城、沂水、滨州、菏泽,省外的黑龙江绥化、青冈,内蒙古的通辽都设有分公司。是目前全国最大的玉米淀粉生产基地,公司在2004年被评为高新技术企业,2005年8月尽美牌玉米淀粉被评为“中国名牌”产品。2006年9月尽美牌饲料被评为“中国名牌”产品,2010年12月,“兴贸”商标被认定为中国驰名商标。 咨询电话:0536-6326882,6053005
工商信息
企业名称 诸城兴贸玉米开发有限公司
企业类型 有限责任公司(港澳台投资、非独资)
法人代表 王聚泉
经营状态 在营(开业)
成立时间 1993-07-10
注册资本 699.85万美元
认证资质
营业执照信息





