400-885-9898
职位描述
技术研发配方研发肉制品调味品
核心职责：
1. 主导禽肉（鸡肉）调理品、预制菜等核心产品的配方研发、工艺设计及规模化生产转化；2. 负责解决生产过程中的技术难题，优化产品口感、保质期、成本控制等关键指标；3. 跟踪行业技术趋势与市场需求，牵头新产品创新项目（如功能性、健康型产品），制定研发计划；4. 指导应届/初级研发工程师开展工作，搭建研发团队技术能力体系；5. 对接供应链、生产部、市场部，推动研发成果落地，参与产品上市后的迭代优化。
任职资格：
1、3年以上食品研发工作经验，有禽肉调理品、预制菜或速冻食品研发经验者优先；2. 精通食品配方设计、工艺优化及中试放大技术，深入了解原料特性、食品添加剂应用及食品安全法规；3. 具备独立牵头研发项目的能力，有成功上市产品案例；4. 具备较强的创新思维、问题解决能力及跨部门沟通协调能力，抗压性强。
工作地点
潍坊诸城市诸城外贸有限责任公司
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职位发布者
周平/人事经理
立即沟通
诸城兴贸玉米开发有限公司诸城兴贸玉米开发有限公司是集农、科、工、贸为一体的跨地区大型玉米综合加工企业。公司成立于1993年，总资产50余亿元。现有干部职工7000余人。公司在省内的诸城、沂水、滨州、菏泽，省外的黑龙江绥化、青冈，内蒙古的通辽都设有分公司。是目前全国最大的玉米淀粉生产基地，公司在2004年被评为高新技术企业，2005年8月尽美牌玉米淀粉被评为“中国名牌”产品。2006年9月尽美牌饲料被评为“中国名牌”产品，2010年12月，“兴贸”商标被认定为中国驰名商标。咨询电话：0536-6326882，6053005
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