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压面师

5000-10000元
  • 西安雁塔区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招3人

职位描述

粉面馆
岗位职责:
1. 按照门店标准制作面条,负责压面机操作、和面、醒面、切面、卷面等全流程工作。
2. 严格把控面粉、水、配料比例,保证面条口感、粗细、分量统一。
3. 做好压面设备日常清洁、保养与简单维护,确保设备正常运行。
4. 按需备货、合理预估用量,保证高峰期面条供应充足,不浪费、不断货。
5. 遵守后厨卫生规范,做好区域卫生、食材存放、工具消毒工作。
6. 配合后厨团队完成其他与面品制作相关的辅助工作。
任职要求:
1. 年龄20-55岁,身体健康,持有有效健康证。
2. 有臊子面压面、手工面/机制面制作经验优先。
3. 熟悉压面机操作,动手能力强,做事麻利、细致。
4. 能适应早班/轮班,吃苦耐劳,服从门店管理。
5. 讲究卫生,责任心强,注重食品安全与出品质量。

工作地点

西安雁塔区感恩时代广场

认证资质

营业执照信息

职位发布者

陈蓉/人事经理

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公司Logo西安市西蓝天然气集团股份有限公司
西安市西蓝天然气集团股份有限公司(简称西蓝集团公司)成立于2000年1月8日,是经西安市人民政府核准成立的股份有限公司,注册资金3.26亿元人民币,总资产约4亿元人民币,是一家致力于全球环保事业以及新能源开发和利用的美国纳斯达克全球资本市场的上市企业。公司注册地位于中国气源第二大省——陕西省的省会城市西安雁塔区旺座现代城B-19楼。主要是以天然气综合开发利用为产业龙头,以城市气化工程建设、天然气城市气化规划、设计、安装、运营;综合开发、输配,燃气设备批发零售为一体的新型城市天然气运营商,是一家拥有120千米天然气高压管道输送、液化天然气(LNG)生产、运输,CNG加气站建设运营及汽车发动机“油改气”工程四大产业格局和具备完善服务体系的行业领军企业。现因集团公司二次创业发展需要,特邀以下精英加盟,携手共谋发展。
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