养老院厨师

1. 依据老人健康档案与营养师方案，制作低糖、低盐、软烂的每日三餐及加餐，确保营养均衡、口感适宜。
2. 严格执行《食品安全法》，把控食材采购、储存、加工、留样，每日清洁厨房、消毒餐具，维护设备正常运行。
3. 每两周更新菜单，收集老人及家属反馈，优化菜品口味与搭配。
4. 合理控制食材成本，减少浪费，配合后勤完成月度盘点与台账记录。
5. 与厨房团队协作，服从管理，完成临时任务。
二、任职要求
1. 持有有效健康证、厨师证，1年以上集体食堂/养老/医院餐饮经验者优先。
2. 熟悉老年人饮食特点，掌握软食、流食制作，具备基础营养搭配知识。
3. 耐心细致、有爱心，能与老人沟通，吃苦耐劳、责任心强。
4. 年龄25-55岁，身体健康，无不良嗜好，服从排班。
三、薪资福利
1. 月薪：5000+，经验丰富者可面议。
2. 福利：包食宿、五险、节日福利