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分店经理
1.1-1.2万
广州
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3-5年
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工作环境好
同事很nice
氛围活跃
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人际关系好
职位描述
中餐厅
员工餐厅
酒店
身高165CM以上
岗位职责:
1、全面负责餐厅的成本核算、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作;
2、负责餐厅在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作;
3、推进餐厅出品创新提升,关注客户关系,确保客户满意度与受重视度;
4、时刻关注出品的及时性与安全性,把好出品质量关,定期进行餐厅检查,发现问题并提出整改意见,监督餐厅整改落实情况。
任职条件:
1、年龄26-45岁之间;酒店、工商、行政管理等相关专业,大专及以上学历;
2、至少8年工作经验,3年以上同职位管理经验;具有四星级酒店以上工作经验优先;
3、熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识,精通餐厅运营管理工作;
4、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力,具有敏锐的市场洞察力;
5、责任心、执行力强,具有问题解决能力,对各类突发事件能快速反应跟踪处理;
6、熟练使用办公软件,如EXCEL,WORD,PPT等;
7、身高165cm以上
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工作地点
广州天河区广发证券大厦食堂
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冯梓洛/人事经理
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广东新又好集团有限公司
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广东新又好集团有限公司是中国最优秀的团体膳食服务供应商,创立于2003年,注册资本3100万,现有职员6000余人。公司专注于为各机关团体、企事业单位提供专业的后勤管理服务。服务内容包括:员工餐厅经营管理、生态农场自营及健康食材加工配送、营养餐供餐服务等。公司坚持“健康生活”的经营理念,致力于为客户提供安全卫生、营养美味、绿色健康的膳食服务,服务各领域客户如政府机关、部队、媒体、通信、金融、医疗、教育、物流等各系统单位。合作客户已达200余家,日就餐人数达20多万,尊贵客户有全国人大(顺喜山庄)、广东省人大常委会、特战旅、中国移动、南方电网总部、京东总部、网易、视源股份、南方传媒、深圳机场、白云机场、广发银行、广轻职校等知名企事业机关单位及互联网企业,并为广州亚运会、广州交易会、广州国际龙舟赛等大型活动提供团膳供应服务。公司现已在北京、广州、深圳、苏州、西安、昆明、重庆、湖南、贵州等地成立分公司或分支机构,在广东云浮拥有自营大型农业种植基地,在广州拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心,构建起一个完善的集产品研发、技术培训、食材加工配送、食品生产销售于一身的一体化管理服务体系,并在行业内率先通过并严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSA18001职业健康安全管理体系,领先引用ERP计算机全流程无缝化管理模式,推行CRM客户关系管理系统,令公司的运营管理实现标准化、模式化、流程化、信息化!公司自成立以来就树立“成为全球膳食行业领导者”的远大目标,致力于打造全球一流的餐饮管理品牌。专注团膳十余年,新又好始终以精益求精的工匠精神、务实创新的经营理念、科学严谨的管理方法、安全第一的生产要求、品质至上的服务理念,树立起优秀的品牌形象,获得客户的一致赞扬,为团膳行业规范发展作出重要贡献,并获得中国餐饮百强企业、中国团餐十大领军企业、广东餐饮二十强等多项殊荣。公司秉持“安全健康、客户价值、品质至上、合作共赢、务实创新”的核心价值观,不断努力进取,期待与您同行,共创健康美好新生活!
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