更新于 12月11日

烘焙师

6000-12000元
  • 天津西青区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

西点师蛋糕师甜品师食品健康证(A类)五险一金
岗位职责
1. 产品研发与制作
主导新品研发,每月推出2-3款符合市场趋势的创意蛋糕;
根据节日、季节及客户需求定制专属产品方案。
2. 场与客户对接
分析市场数据与消费者反馈,优化产品结构与口感;
参与品牌营销活动,展示产品亮点。
3. 品质与运营管理
监督生产流程,确保产品卫生、安全与标准化出品;
协助门店解决技术难题,定期开展团队技能培训。
4. 创意企划
提案蛋糕主题设计方案,参与品牌视觉形象升级(如包装、陈列)。
任职条件
1. 年龄22-35岁,热爱烘焙行业,充满热情与创新精神;
2.对市场潮流敏感,善于捕捉消费者喜好与行业趋势。
3.具备3-5年以上专业蛋糕师工作经验,有知名烘焙品牌或高端甜品店从业经历者优先;
4.精通法式、日式及现代创意蛋糕制作工艺,熟悉原材料特性及设备操作(如裱花、翻糖、巧克力工艺等);
5.持有国家认证的西点师资格证书或相关专业学历(食品科学、烘焙工艺等)者优先。
6.创新能力突出,能独立设计主题蛋糕、节日限定款及市场爆品;
7.具备团队协作能力,能高效对接门店、客户与市场部门需求;
8.熟悉成本控制与标准化流程管理,对品质有严苛要求。
福利待遇
1.薪资范围:7K-12K/月(视经验与能力面议);
2.提供专业烘焙技能提升培训及行业交流机会;
3. 员工福利:生日福利、五险一金、节日礼盒、年度体检、员工折扣、带薪年假;
4.开放晋升通道,优秀者可参与品牌合伙人计划。

工作地点

西青区天津市西青开发区兴华九支路一号

职位发布者

第戎蛋糕/HR

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公司Logo天津圣西琳食品工业有限公司
圣西琳集团成立于1983年,主营范围为烘焙食品生产、食品互联网销售、食品进出口等,是北方地区唯一一家具备出口资质的烘焙企业,产品曾远销美国、澳大利亚、欧洲和日本等多个国家。1999年公司荣获,第一届全国裱花大赛“中华烘焙杯”特等奖;“全国十佳饼店”等荣誉称号,2025年5月荣获津门老字号称号。公司附近公交路线:1、乘坐848路公交车在建福园站下车,即可看到第戎 logo2、乘坐96路/705路公交车在民和道下车,步行到兴华九支路1号第戎3、在建地铁7号线-张道口站下车,步行到兴华九支路1号第戎
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