更新于 8月18日

食品厂长

2-3万
  • 长沙浏阳市
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 同事很nice
  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 人际关系好
  • 氛围活跃

职位描述

食品质量管理生产质量管理食品/饮料
【岗位职责】:
1、 熟悉食品行业生产管理流程和ISO9001质量管理体系;
2、 全面负责组织、建立工厂生产运营体系、质保体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程,并监督、保障高效正常运行;
3、 组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等;
4、 确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化,加强生产车间各管理者的绩效考核,做到奖罚分明提高工作积极性,组织下属的职业发展和培训工作,提出培训需求,培养管理人才;
5、 贯彻、执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在提高产量、保证质量的前提下优化生产成本;
6、 贯彻执行公司的安全管理规章制度,确保食品安全和生产安全管理。负责抓好安全生产工作,加强员工安全意识,实施制定宣导安全常识
7、 负责组织生产、设备、安全检查、生产统计等管理制度拟定、修改、检查、监督、控制及实施执行。
【任职需求】:
1、 5年以上生产制造企业中高层管理工作经验,有食品生产、餐饮行业中央厨房管理经验者优先;
2、 熟悉烘焙行业生产运作和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理等相关经验;
3、 熟悉烘焙行业生产制造的运作和流程,擅长生产控制及现场管理,精通烘焙行业生产制造各个环节;
4、 熟悉国家有关食品类法律法规和地方的政策规章;
5、 接受过食品安全生产、设备管理、财务管理、运营管理等方面培训;
6、 具有较强的观察力、统筹能力及沟通管理能力,为人正直、坦诚、成熟、豁达、自信,高度敬业,良好的团队合作精神。
职位福利:五险一金、绩效奖金、全勤奖、带薪年假、节日福利

工作地点

长沙浏阳市盐津铺子食品股份有限公司

职位发布者

罗星星/人事经理

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盐津铺子(股票代码:002847)成立于2005年,总部位于湖南长沙,2017年登陆深交所,专注休闲食品研发、生产及销售。在发展历程中,公司2018-2020年形成休闲咸味零食与烘焙点心双增长曲线;2021年推进供应链升级与数字化改革,强化产品力与智能制造能力;2023年战略升级为“渠道为王、产品领先、体系护航”,深化渠道渗透与产品创新。2024年,公司聚焦六大核心品类,推动产品迭代与品牌升级:麻酱素毛肚成为现象级爆品;“蛋皇”鹌鹑蛋进驻山姆、盒马等高势能渠道;出海战略以魔芋品类突破东南亚市场,逐步辐射全球,助力中国风味从“产品出海”向“品牌出海”迈进。2024年全年营收‌为53.04亿元,同比增长28.89%;‌2025年一季度营收‌为15.37亿元,同比增长25.69%。‌‌2024年归母净利润6.4亿元,同比增长26.53%;2025年一季度净利润1.78亿元,同比增长11.64%。‌‌‌‌盐津铺⼦坚守“以⼈为本”的⼈才培养理念,重视知识资本的价值,持续提升⼈才密度,坚持“亮晒”和“赛⻢”机制,⿎励⼈才发挥优势,脱颖⽽出。诚邀有志之士加入,期待与您携手,共拓休闲食品新未来!
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