酒店餐饮经理

**-**元

长沙望城区
3-5年
大专
招1人

中餐厅酒店

岗位职责目标

1.会务餐饮管理：理清业务事项，明确岗位职责目标，研发精品菜式4道/月,服务改善2项/月，会议接待策划执行到位，感动客户，食品安全零事件
2.成本管控：建立健全原材料管控标准，物资品项控制在200项以内，毛利率控制在50%以内，实现盈利
3.制度流程：制定业务制度标准，落实执行检查，每月组织培训不少于4次，每周总结分析，梳理优化制度清单，制度流程达标
4.团队建设：落实绩效评价机制，挖掘员工问题帮扶，推进解决3个/月；BC角培养健全，组织充满活力

任职要求

1.专科及以上学历，酒店管理专业
2.具备3年以上服务板块工作经验，获得过优秀称誉
3.懂餐饮楼面、会议、厨房等板块内容，成本核算精通
4.服务意识强，有强烈学习的愿望，充满激情活力

薪资福利：
1.薪酬：10k-20k
2.福利：五险一金、员工公寓、健身房、图书室、篮球场、员工活动室等

公司介绍

晟通科技集团成立于2003年，公司创立的愿景是“智造一流产品，共创百年事业”。坚持与优秀企业共同成长，为他们提供优异的产品和服务；坚持打造企业内部“细、实、严、简”管理基础；坚持培养自我否定的企业文化和持续改进的研发创新能力。坚决不走寻常路，以坚忍不拔的奋斗毅力和实事求是的思想理念，不改初衷，一意孤行。路漫漫其修远兮，天行健，君子以自强不息。产品与服务高级铝箔供应全球近百个国家我们作为供货全球70多个国家和地区的双零箔研发生产基地，致力于推动食品包装产业的升级换代，帮助食品企业为消费者提供更安全、更可靠的健康食品。应用领域：无菌包、食品软包、烟用铝箔、工业铝箔新型铝模板高层建筑施工创新示范者好快省建筑科技有限公司作为建筑模板科技企业，研发新型铝模板，“以铝代木”，减少森林砍伐，消除建筑垃圾，提高工程质量，助推建筑行业转型升级，为城市建设提供绿色解决方案。持续开展新型模板的设计、制造、安装、回收和标准化的研发创新。与国内一流房产和施工企业广泛合作，以高品质产品和服务赢得客户赞誉。常德循环经济工业园创造未来铝循环新型工业率先建立湖南省铝循环再生产业园，加速构建集回收、拆解、熔铸、制造、研发、交易为一体的再生加工完整产业链，实现铝工业可持续发展。晟世教育集团联合办学培育未来精英为解决员工及业主子女教育成才问题，集团以培养未来的精英领袖为使命，联合国内外教育机构，创办高品质新世博小学和三之三幼儿园，引进国际教学方法、全面开发孩子潜能，让孩子赢在起跑线上。