生鲜仓储主管

岗位职责：
1.日常出入库管理：
负责公司所有水产品（原料、半成品、成品）、包装材料及辅料的入库验收、出库发货工作，确保手续齐全、单据清晰。
严格执行“先进先出”（FIFO）原则，特别是对有保质期要求的水产原料和成品，确保产品流转有序，减少损耗。
对出入库物料进行认真核对，包括品名、规格、数量、生产日期/批次，确保账实相符。
2.库存管理与盘点：
负责在库物料的规范存储，根据水产品特性（如冷冻、冷藏、常温）进行分区、分类、分批次管理，确保存储环境符合要求（特别是-18℃以下的冷库环境）。
维护仓库的整洁、有序，执行“6S”管理标准，确保通道畅通，物料堆放安全。
定期进行库存盘点（日盘、周盘、月盘），核对库存数据，编制盘点报告，对出现的差异进行分析并及时上报处理。
数据与系统操作：
负责仓库相关单据（入库单、出库单、领料单等）的整理、录入、归档工作。
熟练操作公司的ERP或WMS（仓库管理系统），及时、准确地更新库存数据，确保系统库存与实际库存一致。
协助财务部门进行成本核算，提供准确的库存数据支持。
3.安全与质量控制：
严格遵守公司食品安全管理规定，确保仓库环境、工具、操作流程符合卫生标准，防止交叉污染。
负责仓库设施设备（如冷库、叉车、货架等）的日常点检与维护，发现异常及时上报。
做好防火、防盗、防潮、防鼠等工作，确保仓库物资安全。
沟通与协作：
与采购、生产、销售、财务等相关部门保持良好沟通，确保信息传递准确、及时。
协助上级完成其他仓库相关的临时性工作。
任职要求：
1.学历与经验：
高中或中专及以上学历，物流管理、仓储管理等相关专业优先。
至少2年以上食品行业、特别是水产/肉类/冷链行业的仓库管理经验者优先。
熟悉食品仓储的“先进先出”原则和GMP（良好生产规范）、HACCP等食品安全管理体系者优先。
2.技能与能力：
熟练操作电脑及Office办公软件（Word, Excel）。
有使用ERP或WMS仓库管理系统经验者优先。
具备良好的数据统计和分析能力，工作细致、认真、负责，有强烈的责任心。
具备一定的组织协调能力和问题解决能力。