北京金湖餐饮有限公司隶属于香港金湖投资管理有限公司，是一家香港独资经营管理的餐饮企业。公司于1999年12月成立，在北京CBD核心区开设了第一家茶餐厅即北京金湖茶餐厅。这家坐落于国贸中心一层的茶餐厅自开业之日起，就受到在京工作的港澳台人士、使馆人员和周边高档写字楼员工的喜爱。随后，公司分别在北京国际俱乐部、朝外大街联合大厦、西城区金融街、北三环环球贸易中心、王府井东方广场和翠微商城开设了六家分店及食品加工配送中心、行政管理中心。得天独厚的地理位置、口味纯正的港式料理、快捷周全的服务理念，使金湖茶餐厅的品牌效益越来越被社会各界所认可。公司理念：“东西方一刻钟逍遥”。坚持健康、快乐、卫生、不断创新求变的经营理念，以人为本，致力于服务社会各界商务人士。公司定位：“时尚、休闲、快捷、高品质、绿色”；给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐环境、期待再来的价值。公司特色：依据市场需求及经济发展为经营目的，以成熟商圈为各家分店的首要设立条件，将独特的中国传统百家姓融入店面装饰，经典怀旧的香港城市照片点缀出港式茶餐厅文化发展的历程，更加体现出香港的饮食文化精髓，辉映出都市时尚气息。公司文化：倡导团结协作、群策群力的团队精神，给予员工充满关爱的家庭归属感，公司内部设立了“爱心基金”，用于帮助遇到困难和鼓励积极求学的员工。同时，强烈的社会责任感存在于公司全体员工的心中，多次自发组织“捐资助学”及援助社会弱势群体的捐赠活动。