更新于 1月7日

打荷

5000-6000元
  • 北京朝阳区
  • 建国门
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅茶餐厅
岗位职责
1、备好出品料头、称好菜、粉、面。跟进外卖餐盒、搬餐具、擦碟打饭。
2、接班前检查冰柜,是否食品有无变质、如有立即上报领班,出品原材料提前解冻好。
3、将当天所有出品用料检查一遍,然后将需要备的菜码材料用纸记下来后,将备的菜码备齐后核对一次是否有无备齐全。
4、饭市开档前,必须将所有当天出品用料拿出来准备好。
5、饭市后补充餐具,按照卫生表搞卫生、整理雪柜及补充当天所有出品料头。
6、接班时要检查当班卫生如:毛巾卫生.雪柜是否整齐,不合格的上报领班。跟进如下工作、蒸饭、备员工餐、炖汤、搬半成品、收货、打荷。货收完后立即把地板清理干净。
7、忙完本职工作后必须全力协助各档口出品备货工作。
任职要求
1、过往有粤菜或者茶餐厅工作经验;
2、身体健康有健康证。

工作地点

北京朝阳区国际大厦-A座

职位发布者

廉素苹/人事经理

三日内活跃
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公司Logo北京金湖餐饮有限公司
北京金湖餐饮有限公司隶属于香港金湖投资管理有限公司,是一家香港独资经营管理的餐饮企业。公司于1999年12月成立,在北京CBD核心区开设了第一家茶餐厅即北京金湖茶餐厅。这家坐落于国贸中心一层的茶餐厅自开业之日起,就受到在京工作的港澳台人士、使馆人员和周边高档写字楼员工的喜爱。随后,公司分别在北京国际俱乐部、朝外大街联合大厦、西城区金融街、北三环环球贸易中心、王府井东方广场和翠微商城开设了六家分店及食品加工配送中心、行政管理中心。得天独厚的地理位置、口味纯正的港式料理、快捷周全的服务理念,使金湖茶餐厅的品牌效益越来越被社会各界所认可。公司理念:“东西方一刻钟逍遥”。坚持健康、快乐、卫生、不断创新求变的经营理念,以人为本,致力于服务社会各界商务人士。公司定位:“时尚、休闲、快捷、高品质、绿色”;给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐环境、期待再来的价值。公司特色:依据市场需求及经济发展为经营目的,以成熟商圈为各家分店的首要设立条件,将独特的中国传统百家姓融入店面装饰,经典怀旧的香港城市照片点缀出港式茶餐厅文化发展的历程,更加体现出香港的饮食文化精髓,辉映出都市时尚气息。公司文化:倡导团结协作、群策群力的团队精神,给予员工充满关爱的家庭归属感,公司内部设立了“爱心基金”,用于帮助遇到困难和鼓励积极求学的员工。同时,强烈的社会责任感存在于公司全体员工的心中,多次自发组织“捐资助学”及援助社会弱势群体的捐赠活动。
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