更新于 10月16日

食堂经理(济南)

8000-10000元
  • 济南历下区
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招2人

职位描述

中餐厅
岗位职责:1.负责食堂日常运营管理工作;2.负责食堂全面的人员管理工作;3.按照规范标准,保证食堂的菜品质量.服务质量.环境卫生.设备和设施符合公司统一要求;4.参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂的卫生.安全.饭菜质量等情况;5.供餐时负责饭.菜的合理搭配及安排人力的调配,全力保证供餐的正常有序的进行;6.负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议,负责对客户提出的意见或食堂内部发现的问题组织整改;7.负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转;
任职要求:1.有相关团餐项目管理经验2年以上经验,2.责任心强,有强烈的上进心和自觉性
2、年龄:40岁以下

工作地点

历下区山东省济南市高新开发区舜华路2000号舜泰广场6号楼1804

职位发布者

王女士/人事招聘

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公司Logo山东金膳林餐饮管理公司
山东金膳林餐饮管理有限公司前身即济南金山林餐饮有限公司,是山东省首家参与高校后勤社会化改革的独立法人餐饮企业。2000年8月首次通过省国际招标中心招标,投资经营山东经济学院东苑餐厅,经过多年努力,已具备较大规模和相当实力。公司现拥有资产一千多万元,职工六百多名,以济南为中心,在山东章丘、临沂、威海、济宁等地经营多处餐厅,形成了以点带面、多位一体的健康格局。在多年的经营运作中,公司始终秉承“为科研服务、为师生服务”的宗旨,深化“服务无止境、服务无距离”的服务理念,细化、优化组合管理,健全各项职能,拼搏进取、事争一流、不断创新,积累了丰富的管理经验,同时培养了一大批高素质的业务骨干,以踏实、务实的风格和吃苦耐劳的精神,为校园餐饮服务业提供了成功典范。今天的金膳林充满活力,必将拥有更光明的未来,公司热情欢迎社会各单位同行的加盟与合作,与大家携手共进,创出更为辉煌的业绩。
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