更新于 1月6日

乳品生产技术部部长

1.2-2.4万

职位描述

饮品乳品饮料技术研发技术支持
岗位职责:
1.乳品技术标准体系建设与落地并牵头开展产品生产许可、体系认证的合规性保障工作。
2.推动乳品新产品/新配方的工艺转化,解决研发成果落地生产中的技术瓶颈;牵头开展现有产品工艺优化,兼顾品质提升与成本控制。
3.统筹技术服务团队,快速解决生产过程中的突发技术问题;开展技术复盘,制定改进措施并监督执行。
4.结合生产需求与行业技术趋势,牵头制定设备技术升级方案,提升生产效率与智能化水平。
岗位要求
1.教育背景:本科及以上学历,食品科学与工程、乳品工程、生物工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业。
2.工作经验:具备大型乳企技术管理经验,熟悉液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等至少2类核心产品的全链路技术流程;有新产品工艺转化、重大工艺优化项目主导经验者优先。

工作地点

哈尔滨香坊区黑龙江省万家宝鲜牛奶有限公司

职位发布者

李心如/总部招聘专员

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公司Logo黑龙江省万家宝鲜牛奶投资有限公司
万家宝鲜牛奶有限公司始建于1998年,是集乳品科研、生产、销售、配送、服务于一体的现代化乳品企业。公司拥有员工1500余人,其大专以上学历占员工总数的60%以上,建成国内一流的标准化低温发酵乳品生产线。公司依托东北农业大学的雄厚技术支持,优选绿色的原生态牧场奶源,坚持低温巴氏杀菌生产工艺、直投菌种低温发酵酸乳制造工艺,拥有一支精湛的科学管理和专业的人才队伍,秉承“创新、质量、责任、互惠、效率、自主”的经营理念,为客户提供最佳的奶品和优质的服务,不仅成为国内城市型低温乳业的标竿,更实现了产品专业化、生产现代化、管理规范化、发展规模化的跨越式成长。万家宝多年被评为黑龙江省著名商标、黑龙江省最畅销产品,在黑龙江省被公认为鲜奶家庭配送、酸奶、活性菌乳饮品领域的领导者,累计为哈尔滨市区内数十万户家庭提供高品质的鲜牛奶及活性菌乳产品的家庭配送服务,主营产品销量持续保持年25%以上的强势增长,增进百万人口健康福祉,收获了消费者的信赖与社会的尊重,实现了创业者的梦想和企业家的使命。作为哈尔滨城市低温乳品行业领跑者,万家宝始终坚持倡导科学饮奶观,为每个家庭提供优质、新鲜的奶品,风雨无阻、从未间断!“提升品牌形象,创造专业水准,满足客户需求”是我们永恒的追求。
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