400-885-9898
职位描述
中点师西点师食品健康证（A类）
岗位职责：
1、产品制作：可以独立完成面包制作全流程，包括和面、发酵、整形、烘烤等工艺，精通甜面包、欧包、吐司、法式面包等品类制作；
2、设备操作与维护：熟练使用和面机、烤箱、发酵箱等设备，定期清洁、校准设备（如烤箱温度校准、和面机维护）；
3、创新：具备创新口味，开发新口味能力。
岗位要求：
1、年龄18-45岁，高中及以上学历，需提供健康证，无传染病史；
2、扎实的面包制作技术，熟悉中西式面点工艺，掌握原料特性（如面粉筋度、酵母活性）；
3、有中央厨房制作全流程经验，2年以上同岗位烘焙经验。
1、产品制作：可以独立完成面包制作全流程，包括和面、发酵、整形、烘烤等工艺，精通甜面包、欧包、吐司、法式面包等品类制作；
2、设备操作与维护：熟练使用和面机、烤箱、发酵箱等设备，定期清洁、校准设备（如烤箱温度校准、和面机维护）；
3、创新：具备创新口味，开发新口味能力。
岗位要求：
1、年龄18-45岁，高中及以上学历，需提供健康证，无传染病史；
2、扎实的面包制作技术，熟悉中西式面点工艺，掌握原料特性（如面粉筋度、酵母活性）；
3、有中央厨房制作全流程经验，2年以上同岗位烘焙经验。
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工作地点
淮南大通区益益乳业
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
胡宁/招聘主管
三日内活跃立即沟通
安徽益益乳业有限公司坐落于淮河之滨的安徽益益乳业有限公司，始创于1953年，现已拥有安徽省内最大的纯天然平原牧场和唯一一家婴幼儿乳粉生产许可基地。60余年专业奶牛养殖和乳品加工经验，万头自有优质奶牛，凝练成今天安徽最大的优质奶源基地、乳制品加工基地、绿色食品基地和国家级农业产业化重点龙头企业。公司产品丰富，拥有婴幼儿奶粉、成人奶粉、超高温灭菌奶、巴氏杀菌奶、酸牛奶、鲜牛奶、含乳饮料等八大类、九个系列、百余个品种，并形成布局全省、辐射周边的营销网络体系。公司坚持“品味益益，品质生活”这一品牌主张，坚持不懈地提升品牌知名度和美誉度，秉持品牌领先的理念，努力打造区域性强势品牌。
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