更新于 6月23日

酒窖管理员

4000-8000元
  • 运城盐湖区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

烟草/酒业
1、酒窖环境维护
• 保持酒窖清洁卫生,定期清扫地面、擦拭酒架和酒瓶,防止灰尘、杂物积聚;同时,做好酒窖的通风工作,确保空气清新无异味,避免异味污染酒品。
2、酒品管理
• 负责青稞酒的出入库管理,认真核对每一批酒的品种、数量、规格、批次等信息,确保准确无误,并做好详细的记录。
• 对酒窖内的青稞酒进行合理摆放和存储,便于查找和管理,同时要注意酒瓶的摆放方式,避免酒瓶受损。
• 定期对酒窖中的青稞酒进行盘点,做到账物相符,及时发现并处理酒品的异常情况,如渗漏、变质等,对于临近保质期或不适宜继续存放的酒,要及时向上级汇报并按照规定处理。
3、安全管理
• 制定并执行酒窖的安全管理制度,加强酒窖的安全防范措施,防止火灾、盗窃、水灾等事故的发生。
• 定期检查消防设备、监控设备等安全设施的运行情况,确保其正常工作,同时要对酒窖的电气设备、通风设备等进行检查和维护,防止因设备故障引发安全问题。
4、文档管理与记录
• 建立和维护酒窖的相关档案和记录,包括酒品的出入库记录、库存盘点记录、温设备维护记录等,以便为酒窖的管理提供数据支持和参考依据。
• 及时更新酒窖的相关信息,如酒品的变化情况、设备的维修情况等,确保档案和记录的准确性和完整性。
5、营销、产品讲解、活动协助等支持工作
• 负责来访客户产品讲解及营销工作。
• 为公司的品酒活动、客户参观、掼蛋比赛等提供支持,根据需要准备相应的酒品,并向参与者介绍青稞酒的特点、酿造工艺、储存知识等。
• 与其他部门保持良好的沟通与协作,及时了解公司的业务需求,为公司的整体运营提供支持。

工作地点

运城盐湖区天佑德盬酒运营中心

职位发布者

张女士/人事主管

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山西彩虹集团山西彩虹汽车贸易集团有限公司创建于1993年,经过30年的创新发展,集团旗下拥有二十余家分/子公司,销售服务网点覆盖运城十三县(市、区)及太原、北京、三亚等地区,同时建有300余家汽车网络信息点。公司以汽车版块、房产版块、酒业版块、面食版块、教育版块、综合版块六大产业多元化发展民营企业。汽车版块 2003年以全球标准建成了运城首家上汽大众4S店,随后多年来相继建成五菱宝骏、东风本田、上海大众斯柯达、上汽大通、长城哈弗等多家4S店及运城各县市汽车市场,网点实现十三县市全覆盖,并建有300余家乡镇网络信息点。房产版块永济彩虹橄榄城项目2019年盛世起航,现已全部交付,彩虹集团进军房产行业,创新时代居住模式,引领高尚居住理念,逐步形成房产业务纵深链条。面食版块彩虹永济面食产业集团2020年成立,在永济市委市政府支持下,该项目子品牌“永济好面”发布,不断整合永济20000余名在外面食餐饮人员,现已建设吸纳200余家餐饮店面, 2021年“永济面食产业学院”成功挂牌,集团面食产业发展步入快车道。酒业版块彩虹八加一酒业2021年11月18日成立,与青海互助青稞酒销售公司达成战略合作,全面布局山西省天佑德青稞白酒销售市场,并依次创建天佑德酒窖、天佑德酒家、天佑德私房菜子品牌,实现从汽车销售到酒业销售跨界营销新模式。教育版块华夏未来彩虹教育集团2023年11月18日成立,与天津市华夏未来教育集团、北京尚领国际教育、湖南卫视金鹰卡通-麦咭乐园达成战略合作,共同开拓运城教育市场新篇章。综合版块彩虹文化传媒公司、彩虹茶城、物业公司等服务型公司相继创立,配套服务集团多元化发展战略。集团始终秉持“服务客户、关爱员工、回报社会”的立业宗旨,坚持“诚信服务至上、客户满意第一”经营理念,发扬“诚信、和谐、拼搏、创新”的企业精神,推进多元经营,打造百年彩虹。
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