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更新于 1月28日
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基础技术研究工程师/研究员(食品/饮料方向)
8000-11000元·15薪
泉州
惠安县
3-5年
本科
全职
招1人
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工作环境好
同事很nice
人际关系好
团队执行强
氛围活跃
大品牌
职位描述
休闲食品
技术研发
配方研发
岗位职责
1、聚焦食品饮料核心业务,调研前沿基础技术,针对食材保鲜、风味优化等技术瓶颈,制定基础研究规划与方案。
2、独立或带领团队开展基础技术实验、原型开发与验证,分析实验数据,形成可落地的技术方案。
3、跟踪国内外行业技术进展与学术动态,引入先进研究方法,为产品创新提供技术支撑。
4、撰写技术研究报告、专利申请文件及学术论文,推动研究成果知识产权保护与学术交流。
5、协同产品研发、生产工艺团队,实现基础研究成果向应用技术的转化,支撑产品迭代与工艺升级。
6、参与构建食品饮料基础技术研究体系,完善研究流程与标准,培养基础研究人才梯队。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等食品饮料相关理工科专业。
2、3年以上食品饮料基础技术研究经验,有科研项目攻关经历者优先;优秀应届毕业生可放宽经验要求。
3、具备扎实专业理论基础,掌握实验设计与操作技能;具备强数据分析与逻辑思维能力,可提炼核心结论形成技术方案。
4、熟练使用至少一种专业研究工具或软件,具备良好英文读写能力,能阅读英文专业文献;有专利、论文发表或项目申报经验者优先。
5、科学态度严谨,工作作风务实,注重细节;具备良好团队协作与沟通能力,抗压性强,可高效推进研究任务落地。
工作地点
泉州惠安县达利集团总部办公楼
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职位发布者
李新海/人事经理
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李新海 / 人事经理
Hi~ 对职位感兴趣吗?快来下载智联APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~
达利食品集团
快速消费品,农副产品加工制造,零售/批发
10000人以上
已上市
达利食品集团诞生于历史文化名城、东亚文化之都泉州。自1989年创办至今,历经二十余载飞速发展,达利食品集团已成长为收益过百亿位列中国民营企业500强的综合性现代化食品企业集团,2015年11月20日,中国著名的食品企业达利食品集团于香港联交所正式挂牌上市(股份代号:03799)。达利食品集团布局全国,目前在16个省区共设立18家公司,共30个食品、饮料生产基地,1个马铃薯全粉生产基地,1家包装彩印公司,员工总数39000多名,年产值超百亿,是全国最大的全独资民族品牌食品龙头企业。达利食品集团以食品、饮料两大支柱产业齐头并进。旗下“达利园”糕点类、“好吃点”饼干类、“可比克”薯片类三大品牌,已成为公认的中国休闲食品领导品牌;“和其正”凉茶、“达利园”花生牛奶、“乐虎”功能饮料,在各自行业处于领先地位。糕点烘焙食品包括:软面包、小面包、派、瑞士卷、沙琪玛、蛋糕、牛角包等多种产品;饼干烘焙食品包括:香脆系列、高纤系列、夹心系列、苏打系列、杂粮饼系列、酥仁饼系列等共14大系列产品;休闲膨化食品包括薯片、薯条、薯乐圈、土豆泡等产品。饮料产品包括:凉茶、功能饮料、含乳饮料、复合蛋白饮料、即饮茶饮料、果汁饮料、瓶装水、八宝粥等产品。其中,2003年推出的休闲膨化食品品牌——“可比克”改写了薯片类市场只有进口产品的市场格局;2004年推出的饼干烘焙食品品牌——“好吃点”打破了国际品牌在高端饼干市场的垄断地位;2014年推出的高端烘焙品牌——“达利园-蓝蒂堡”,成功进入国内一线曲奇市场。我们的荣誉:达利食品集团先后荣获福建省名牌、福建省著名商标、“中国食品行业饼干行业十强企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、中国名牌产品、中国驰名商标、“福建改革开放三十年最具影响力、贡献力品牌”等称号。我们的愿景——缔造品质生活,打造百年品牌,创建大型综合性现代化食品企业集团,成为中国食品行业领头人。我们的产业布局——食品、饮料、包装、地产开发。我们的核心理念——用心创品质!我们求才若渴我们深信人才是企业最宝贵的资产,更是驱策创新精神的原动力。达利食品集团积极吸纳和保留高素质员工,同时致力培育人才,并投资于每位员工为专业增值,以及促进他们的个人职业发展。达利食品集团诚邀您的加入,与我们共同成长,致力打造百年企业。
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