任职要求:
1、本科及以上学历,化工、制药、食品、发酵等相关专业;
2、3年以上食品级脂溶性天然产物(类胡萝卜素、叶黄素、虾青素、维生素E等) 分离提取研发经验;
3、有酵母/真菌类微生物下游分离经验,掌握振动磨、高压均质、酶解等食品级破壁工艺优化,能解决破壁率低、萃取收率差等问题;
4、 具备中试放大经验(从实验室到500L/1000L规模),能将小试工艺转化为工业化可落地方案,熟悉设备与工艺的匹配性优化;
5、能独立设计分离纯化工艺路线、优化结晶晶型/收率,熟练使用高效液相(HPLC)、薄层色谱(TLC)检测目标产物,具备工艺成本核算与收率提升能力。
岗位职责:
1、负责研发项目小组的安全环保管理工作;
2、负责研发项目小组小试研究工作;
3、负责研发项目小组中试研究工作;
4、负责新产品产业化过程技术支持。