更新于 9月16日

研发工程师/项目经理

1.5-2万
  • 上海浦东新区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮品
岗位内容:
1.主导开发蛋白饮料、植物饮品,优化升级现有产品。负责原辅料的筛选、工艺设计、相关标准制定,并解决生产扩大化的技术问题;按时完成公司新品开发计划。
2.进行产品配方设计、品评测试、成本计算、样品制作、中试和量产工艺参数等全过程;
3.负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为公司决策提供技术参考。
4.负责饮料项目相关法规、标准和认证的调研工作,确保项目符合相关法规和标准要求。
5.负责新品的中试技术指导与改进,作业指导书的编制。
6.负责现有产品的技术升级,产品改良,成本改进。
任职资格:
1.30-40岁之间,本科及以上学历,食品工程或生物工程专业;
2.具备5年及以上食品行业工作经验,熟悉饮料类相关工艺、设备.配方等;
3.具备一定的行业经验和管理能力,能够协调各方资源,确保项目的顺利推进和成功实施。
4.有乳饮料、发酵乳相关生产研发经验者优先考虑。

工作地点

上海浦东新区清美集团总部

职位发布者

左宏琰/人事经理

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公司Logo上海清美绿色食品(集团)有限公司
上海清美绿色食品(集团)有限公司成立于1998年,是集食品研发、现代农业、加工制造、冷链物流、线上线下销售为一体,具备完整食品全产业链的综合食品集团,下辖39家子公司,其中6家上海市高新技术企业,2家上海市“专精特新”企业,拥有上海市级企业技术中心1个,上海市清美现代农业产业研究院1个,是上海市“菜篮子工程”和“早餐工程”的战略合作伙伴。通过24年的原始积累,清美集团已在供应链、品牌、技术、质量、冷链、管理、销售渠道等诸多方面建立领先优势,形成全产业链、全品类的清美特色发展模式,700多家清美鲜家线上线下融合店,今年将达到1000家,企业自建厂房30万平米,年产值40个亿,员工5000人。清美集团从种源研发、种植、养殖、加工、冷运到销售打造鲜食全产业链,实现一二三产业融合发展,已成为国家农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国主食加工业示范企业、中国驰名商标获得企业、全国豆制品领军企业(上海市场豆制品占有率超6成),2020年清美集团荣膺浦东新区区长质量奖,2021年拟获上海市政府质量金奖。上海市政府质量金奖上海市农业产业化重点龙头企业上海市高新技术企业上海名牌产品上海市著名商标上海食品行业33强企业上海市首批安全食用农副产品企业上海市重合同守信用AAA企业 2018上海进博会推荐企业上海市文明单位、平安单位上海食品安全示范企业 2010年品牌食品博览会金奖
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