岗位职责：
1、配合总部执行门店食品档口整体运营策略，跟踪执行并优化调整。
2、分析门店销售、库存等数据，提供决策及数据支持，具备数据分析能力
3、针对门店陈列标准进行帮扶指导，协同门店完成品类试吃及交叉陈列指引
4、协同营运档口负责人完成新店开业营运工作筹备
任职资格
1. 学历与专业要求
大专及以上学历，市场营销、食品科学、连锁经营管理、工商管理等相关专业优先。
2. 工作经验
1-3年零售、餐饮、商超或连锁食品行业营运、数据分析或档口管理相关经验。
有门店陈列优化、库存管理或新店开业筹备经验者优先。
3. 专业技能
数据分析能力：熟练使用Excel（如数据透视表、VLOOKUP等），具备基础的数据分析能力，能通过销售、库存数据提供优化建议。
营运执行能力：能高效执行总部营运策略，并针对门店实际情况提出优化调整方案。
陈列指导能力：熟悉食品档口陈列标准，能指导门店优化商品陈列，提升销售表现。
跨部门协作：具备良好的沟通协调能力，能协同门店、采购、物流等部门推动营运工作。
4. 个人素质
责任心强，执行力高，能适应快节奏工作环境。
具备问题解决能力，能独立处理档口营运中的突发情况。
服务意识强，能配合门店进行试吃推广、交叉陈列等营销活动。
5. 其他要求
能接受短期出差或门店巡查（如新店开业支持、营运帮扶等）。
对食品行业趋势、消费者偏好有一定敏感度。
加分项
熟悉ERP系统或零售数据分析工具（如Power BI、Tableau等）。
有连锁餐饮、商超或便利店营运经验者优先。