1.按生产计划部下达的生产计划，编制车间作业计划并组织实施，保质保量完成生产任务，满足营销需求。
2.负责起草、编制和修订车间管理制度并组织实施，监督检查，对生产作业指导书、设备操作规程的适宜性向文件拟订部门提出合理化建议。
3.严格执行生产作业标准，设备维护标准，现场6S标准，负责生产过程的质量管控，保证产品的质量达到合格标准。
4.负责生产过程质量、人身、财产、消防、设备安全，确保安全生产和创造车间工作环境良好。
5.负责6S的全面实施及持续改进，并做好生产环境灭虫、防鼠工作。
6.负责对班组各工序岗位进行分析提出合理的人员编制要求，保证生产均衡有效，提高生产效率。
7.负责组织车间节能降耗工作，控制不合理物耗，降低生产成本，组织本车间月度盘点工作。
8.负责车间的设备设施及辅助设备的日常维护保养工作，根据生产需要提出改进或改良建议，经批准后组织跟进实施。
9.负责审核班组生产报表，统计汇总车间生产情况组织召开车间例会。
10.根据技术部工艺改进需求，负责组织新工艺、新产品的试生产，参与工艺分析和工艺改进。
11.负责下属员工的指导、培训、检查、考核工作。
12.负责突发事件的应急处理，异常情况及时上报。
13.完成直接上级交办的其他工作任务。

任职资格：

1.大专及以上学历。
2.3年以上生产管理工作经验，1年以上食品行业生产管理工作经验。
3.熟悉生产现场相关生产管理知识及食品行业相关专业知识，具有较强的组织、协调、执行能力。
4.身体健康，无不良嗜好，认同公司文化。