餐饮渠道销售经理-某大型酒企

一、岗位职责
1.负责制定产品在餐饮渠道（含正餐、特色餐饮、连锁餐饮等）的销售拓展、动销提升及客户维护的专项策略并落地执行；
2.调研并锁定核心餐饮渠道目标客户（如区域头部餐饮品牌、高流量特色门店等），制定分级开发计划，通过实地拜访、商务洽谈完成合作签约，拓展渠道覆盖广度与深度；
3.结合产品定位（如年轻化、场景化特质），联动餐饮客户设计场景化推广方案（如宴席套餐绑定、特色菜品搭配、消费满赠等），提升产品在餐饮场景的点单率与复购率；
4.维护核心餐饮客户关系，定期走访沟通，收集客户反馈与终端销售数据，解决合作中的动销、陈列、库存等问题，提升客户合作粘性与满意度；
5.统筹餐饮渠道的终端生动化建设，指导客户完成产品陈列（如吧台重点展示、餐桌小酒版摆放等）、宣传物料铺设，营造产品的消费氛围；
6.跟踪餐饮渠道销售数据，分析动销趋势、区域差异及客户表现，定期输出销售报表与优化建议，及时调整策略以保障销售目标达成；
7.收集餐饮渠道竞品信息（如竞品铺市率、促销活动、消费者反馈等），进行对比分析，为产品策略与渠道竞争提供决策支持；
8.协调内部销售、市场、供应链等团队，确保餐饮渠道的产品供应、政策落地及问题响应高效顺畅，形成闭环管理。
注意：合同跟三方公司进行签订项目制合同，介意勿投。
二、薪资待遇
10-13k/月
三、任职条件
1.本科及以上学历，2年以上白酒/快消品餐饮渠道销售经验，有知名酒企经验者优先；
2.熟悉餐饮渠道运作逻辑，具备区域餐饮客户资源，擅长渠道开拓与商务谈判；
3.能结合餐饮场景设计推广方案，提升动销；
4.具备客户分层管理能力，能维护核心客户关系，解决合作中的落地问题；
5.有基础数据分析能力，能跟踪销售数据、收集竞品信息，支撑策略调整；
6.执行力强，可适应高频实地拜访与多任务并行，抗压性好，认同五粮液品牌文化。
四、工作地址
成都金融城地铁口。