更新于 11月25日

生产经理(肉食品)

8000-10000元
  • 北京房山区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

现场管理生产计划管理农副产品加工制造
岗位职责:
1.统筹牛羊肉生产全流程(含分割、加工等),制定科学生产计划,确保产量与交付周期达标;
2. 严格把控产品质量,监督执行食品安全标准(如检疫、微生物检测),排查生产各环节质量风险;
3. 管理生产团队,负责人员技能培训、排班调度及绩效评估,提升团队协作效率;
4. 优化生产工艺与设备参数,推进降本增效(如减少原料损耗、提升设备利用率);
5. 对接供应链,协调牛羊肉原料采购、库存管理及成品冷链物流,保障生产连续性;
6. 落实安全生产规范(如设备操作、车间卫生),定期组织安全检查,杜绝安全事故。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学与工程、畜牧兽医、肉类加工等相关专业优先;
2. 3 年以上牛羊肉生产管理经验,熟悉冷鲜 / 冻品牛羊肉生产工艺及行业标准;
3. 掌握《食品安全法》等法规,具备质量问题分析与解决能力,有 HACCP/ISO 体系实操经验者优先;
4. 具备优秀的团队管理与跨部门沟通能力,能快速响应并处理生产突发问题(如设备故障、原料短缺);
5. 有成本管控意识,熟悉牛羊肉生产设备(如分割机、冷冻设备)操作与基础维护。
福利待遇:
薪资:8K-1W
保障:五险一金,全面覆盖职场风险
食宿:提供一日三餐+免费住宿,解决生活后顾之忧
假期:早8:00-晚17:00,单休+法定节假日,平衡工作与生活
团建:定期组织团队活动,丰富业余生活
交通:公司提供免费车位

工作地点

房山区北京荣丰食品有限公司

职位发布者

郭女士/总经理助理

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公司Logo北京瑞阳恒业商贸有限公司
北京瑞阳恒业商贸有限公司成立于2004年,注册资本5263万元。瑞阳恒业是牛羊肉生鲜全产业链加工企业(非单纯贸易公司):原料从南美、澳新进口,自有占地45亩的现代化生产基地(北京瑞阳恒业商贸有限公司),相关资质齐全、设备配套完善、具备全品类肉类加工生产能力,现有专业团队规模100-150人,且有北京稀缺生产资质,自采自加工;业务融合国际贸易、电商等多板块,能实现从源头采购到“最后一公里”配送;现已做到京东电商稳居全国前十、天津第一,京津冀一件代发无竞争,专属仓配团队,服务电商与企事业单位。在近二十年的发展历程中积累了深厚的行业经验。目前已与上海统一食品、呷哺呷哺中粮集团、海底捞等多家知名企业和餐饮品牌建立合作关系,并战略布局美菜网、美团、京东、拼多多等主流电商平台,业务覆盖范围持续扩大。
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