更新于 10月30日

调理品研发工程师

1.2-1.6万
  • 潍坊诸城市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招2人

职位描述

肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1、提出产品改进建议和新产品研发建议;
2、协助经理提出合理的产品研发整改建议;
3、根据领导安排,按时、保质完成产品的研发或整改工作;
4、负责产品研发阶段的测试工作;
5、负责产品生产工艺、流程的设计工作;
6、负责产品试生产,保证产品稳定正常生产,完成产品工艺文件的编制;
7、负责在试生产过程中对生产工人的技术培训;
8、负责将每周的研发计划、研发进度汇报给研发经理;
9、负责试验新的原辅材料;
10、服从工作安排,完成规定的临时交给的各项任务。
任职要求:
1. 食品类相关专业,本科及以上学历,有5年以上速冻肉制品研发工作经验;
2. 具备较强的市场敏感度、创意思维和研发能力;
3. 具有良好的沟通、协调和组织能力,注重团队合作精神和结果导向。

工作地点

潍坊诸城市山东佳士博食品有限公司001

职位发布者

张娜/人力资源

刚刚活跃
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公司Logo山东佳士博食品有限公司
山东佳士博食品有限公司是一家以生产销售速冻调理食品为主的专业化食品企业。公司座落于诸城市昌城镇工业园,创建于2001年,注册资本2000万元,占地490亩,员工1500余人。产品涵盖丸子、仿生、调理、灌肠、鱼糜等系列近二百个品种,销售网络遍布全国,深受广大顾客的青睐,位居行业领先地位。自创业之初,公司一贯秉承“做安全食品,走健康之路”的经营理念,致力于为消费者提供更安全、优质的产品。公司获得“山东省农业产业化重点龙头企业”、“山东省肉制品行业标准化生产示范基地”、“山东省消费者满意单位”、“中国专利山东明星企业”、“山东省高新技术企业”等多项荣誉。佳士博商标被认定为“山东省著名商标”,佳士博产品获评“山东名牌产品”、“中国优质产品”。公司在发挥自身科研优势的同时,坚持走产学研相结合的道路,与青岛农业大学、山东畜牧兽医职业学院、齐鲁工业大学等高校成立了“联合研发中心”,形成了一支强有力的科研及成果转化实施队伍,积极致力于生产工艺的革新和高端产品的研发。“利用海洋低值鱼深加工鱼糜制品新技术”项目通过了山东省科技成果鉴定,获得山东省中小企业科技进步二等奖、潍坊市科技进步二等奖,为企业持续快速发展奠定了坚实的基础。 2013年投资2.6亿元的高档速冻食品加工及冷链物流中心项目已经开工,计划于2014年9月份竣工投产。竣工达产后,年可生产高档速冻食品8万吨,一次冷冻储藏能力1.5万吨。该项目将成为集高档食品加工、冷链物流、省级技术中心、培训中心于一体的专业化速冻食品生产基地,有利于进一步提升公司的智能化、自动化管理水平,实现产业升级。十余年来,公司积极围绕主导产业,拓宽产业链条,企业实现了规模化、跨越式发展。先后成立了山东佳士博农牧科技有限公司、诸城市清宗清真食品有限公司和山东佳诚食品有限公司,分别从事快餐食品、蛋品、清真系列速冻食品和肉糜的研发、生产与销售。展望未来,佳士博将继续秉承“以德立信、心铸精品,胸怀天下、博爱感恩”的企业宗旨,用满腔的热情去赢取每一次真诚的合作,为人类奉献最健康、最安全的美食!
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