品控专员

工作职责
1. 执行生产全流程巡回检查，精准监控关键控制点参数、原辅料合规用量、人员操作卫生及车间环境/设备的运行状态。
2. 主动识别质量隐患与违规操作（如工艺参数偏差、卫生不达标等），第一时间制止并规范记录，同步向上级反馈并推动现场整改闭环。
3. 对原辅料、半成品、成品进行质量管控，隔离标识不合格品，并协助处理质量投诉。
4. 规范保管质量体系记录文件，配合内外部审核工作；向生产团队传达质量标准，协助开展岗位质量意识与操作规范培训。
任职要求
1. 食品科学、食品质量与安全等相关专业大专及以上学历，掌握食品生产工艺与质量管控基础理论。
2. 具备食品行业品控相关经验者优先，熟悉HACCP、ISO22000等质量体系优先。
3. 拥有良好的跨部门沟通协调能力，能高效推动问题整改与标准落地。
4. 具备主动学习意识，能快速掌握新的质量标准与检测技术，持续优化工作方法。