西昌酒店餐饮主管

【任职要求】
1、年龄40岁以下，男女不限；
2、具有大专及以上学历，2年行业相关经验；具有高中及以上学历，3年行业相关经验；
3、具备良好的的沟通和管理能力。
【岗位职责】
1.遵守职业健康安全相关法律、法规、标准、规范、管理规定、作业规程等。
2.掌握并执行与本岗位相关的安全、质量、环境以及职业健康的要求和规定。
3.检查员工执行程序与标准情况，为宾客提供高质量服务。
4.掌握餐厅经营项目、菜肴品种及特色、酒水知识，积极主动向宾客推销。
5.掌握当日餐厅的预订情况，做好工作安排。
6.负责完成餐厅日经营报表工作，并及时将餐饮部经营情况按时汇报。
7.负责宾客关系的维护工作及宾客管理档案的建立工作。
8.负责收集及征询客人的意见，及时处理客人对餐饮服务质量的意见和投诉。
9.负责设施设备检查和维护工作。
10.协助管理餐厅的低值易耗品和固定资产。
【工作时间&工作地点】
工作时间：月休6天，具体以部门告知为准。
工作地点：西昌空港云享酒店
【酒店福利】
1、试用期即为员工缴纳社会保险金、住房公积金；
2、提供员工餐、轮班宿舍；
3、工作满一年后，即可按照国家规定享受带薪年假；
4、年终奖；
5、为员工提供双通道晋升平台，管理晋升和技术晋升，晋升后增加相应岗位薪资；
6、福利：高温补助、定期体检、大病互助补助、生日福利、职工活动奖励等。