更新于 8月12日

乳品应用工程师

1-1.7万
  • 杭州滨江区
  • 5-10年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

配方研发技术研发功能食品饮品含乳饮料酸奶乳酸菌发酵
岗位职责:
1、解决糖醇在乳品饮料应用中的技术挑战,提供定制化的应用建议和配方优化方案,帮助客户实现产品目标(如减糖/无糖、低热量、清洁标签、特定质构、改善口感等)。
2、开发具有市场竞争力的概念配方和应用案例,用于客户拜访、技术研讨会和展会推广。
3、作为主要技术联系人,直接对接客户研发团队,解答其在糖醇应用过程中的技术咨询,包括产品特性、配方设计、工艺参数、稳定性问题、法规标准等。
4、紧密配合销售团队参与关键客户拜访,提供专业的技术演示和解决方案,助力项目成交。
5、识别客户痛点与潜在需求,收集市场趋势、竞品信息和技术挑战,驱动产品创新。
任职要求:
1、食品科学、食品工程、乳品科学或相关专业硕士学历。
2、5年以上乳品饮料行业研发、应用或技术服务经验,有直接服务客户或解决客户技术问题的经验者优先。
3、有在头部食品配料供应商工作经验者高度优先。
4、有在液态奶、酸奶、冰淇淋、乳饮料等领域应用糖醇的实际经验者优先。

工作地点

滨江区杭州华业高科技产业园

职位发布者

张龙/招聘

昨日活跃
立即沟通
公司Logo浙江华康药业股份有限公司
浙江华康药业股份有限公司创始于1962年,是一家从事多种功能性糖醇及健康食品配料研发、生产、销售的国家高新技术企业。公司秉持质量、职业健康安全、绿色低碳循环发展理念,通过GMP、 ISO9001、 ISO14001、 ISO45001、 ISO50001、FSSC22000等多项管理体系认证,以及Intertek绿叶标志认证,被评为“国家绿色工厂”、“节能环保领军企业”、中国轻工业发酵行业十强企业”。公司获得国家企业技术中心认定,主导和参与木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等四十余项国家标准、行业标准及团体标准的制定。同时,公司与国内外众多院校合作,开展核心技术的研究和攻关,创新推进科技成果转化,荣获中国专利优秀奖、中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖等奖励,木糖醇产品被工信部评为“单项冠军产品”。未来,华康股份将继续以“做世界领先的糖醇专家”为愿景,致力于功能性糖醇和健康食品配料的研究开发和技术创新,携手国内外更多的合作伙伴,共创甜美事业,共享健康生活。
公司主页