屠宰厂厂长

工作职责/岗位职责：
1、拟定生车间的各项生产管理规章制度，并根据各项管理创新进行修订，组织实施；
2、负责生产车间的人员管理工作，拟定人员的需求计划及培训计划，组织对生产部员工安全生产、作业标准、质量意识等教育培训工作；
3、负责本部门员工的全面绩效管理工作，做好人员能力评估、人员晋升、奖罚提报等工作等；
4、根据生产计划单组织生产、做好人员的调度、协调工作，合理调配人员，确保生产正常进行，流程顺畅，提高生产效率。做好生产进度控制，确保计划按期达成；
5、根据产品工艺标准，制定生产作业标准，并对生产过程中进行全面的质量监控；
6、做好生产耗用监控，节约生产物资，减少生产浪费等制造成本管理工作的有效实施，抓好生产数据收集、汇总、分析的管理工作，根据分析结果做出生产改善计划，整改实施；
7、根据生产现场的数据统计，编制生产日报表，并负责抄送提报，对生产数据的异常进行及时处理跟踪，分析生产过程出现的异常，及时应对改善；
8、组织召开生产会议，总结、布置、检查和落实生产任务。及时对生产进程进行指导、监控；
9、认真完成上级领导交办的其它工作事项。
任职资格/任职要求：
1、专科及以上学历，食品类、管理类相关专业者优先；
2、5年以上食品生产企业管理经验，有速冻食品行业生产管理经验者优先；
3、熟悉生产制造的部门运作和流程，擅长生产控制及现场管理，精通生产制造的各个环节；
4、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理；
5、具备优秀的组织能力、沟通能力、规划能力。