私厨厨师

职位内容：
1. 前期主要负责公司对外领导接待用餐需求，全面负责一人厨房的卫 生、安全
2. 后期可试运行员工工作餐，保证菜品的安全与环保性
3. 中餐厨师优先，菜品环保、清淡，不使用鸡精、味精色素类调味品，大蒜、生姜 可多放调味
4. 按照老板要求拟定菜单、提供采购清单、切配、烹饪，确保制作环境卫生及个人卫生，严格执行食品卫生法，保证食品安全
5. 负责厨房各设备设施、煤气、用电、消防的安全状况，如发现隐患或问题能及时应对处理
工作要求
1. 无菜系要求，有员工餐工作经验及商务接待餐经验优先
2. 独立完成各类主菜及热菜的烹饪
3. 持有健康证，具备良好的卫生意识和责任心
4. 能做（围餐）接待餐、面食加工经验者佳
5. 2年以上工作经验