更新于 11月26日

厨师长

7000-10000元
  • 深圳罗湖区
  • 国贸
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住酒店全职
招聘要求:
1. 有 5 年以上酒店厨房烹饪工作经验,3 年以上主厨岗位经验;
2. 精通各类菜品制作,能根据市场需求和客户口味创新菜品,并确保厨房出品品质稳定一致,定期组织出品标准培训,提升团队对菜品的掌握度和操作技能;
3. 熟悉厨房管理流程,具备良好的团队管理和成本控制能力;
4. 严格执行食品安全法规及部门制度,监督落实各项食品安全管理工作。
5. 负责厨房设备设施的日常清洁保养工作,制定并落实有计划性的维护保养计划。
6. 持有厨师职业资格证书,有高级厨师证者优先;
薪酬组成架构:
• 试用期(1 - 3 个月):月薪 7500 - 8000 元,绩效奖金根据试用期菜品质量和客户反馈发放。
• 转正期:月薪 8000 - 9000 元,绩效奖金与季度菜品创新和成本控制情况挂钩,有年度厨艺大赛奖励。
资深期(任职满 2 年及以上):月薪 9000 - 10000 元,绩效奖金大幅提升,享受菜品研发分红,参与酒店餐饮战略规划。

工作地点

深圳罗湖区东门

职位发布者

温先生/经理

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深圳市百汇房地产顾问有限公司,是一家专注商业地产市场研究及定位,项目建筑及商业规划设计,招商及销售代理,营销策划与整合推广,项目经营管理顾问的专业机构。公司为客户提供包括房地产投资与发展顾问、产品规划与营销策划、土地市场分析、物业定位、招商与销售、广告推广等全程服务,整合“资源、经济、品牌、客户”四大价值体系,为客户专业化、系统化服务。公司汇聚了商业地产各环节中的各路精英,招商与运营骨干都曾任国际、国内品牌超市/百货主力店在大中华区域的资深总监,掌握着众多主力店以及其他商户资源;策划技术骨干都有着大型代理公司8年以上从业经验;广告设计技术骨干都在4A广告公司8年以上从业经验。百汇地产秉承“海纳百川,专注服务”的核心企业理念,努力探索,不断创新,公司创立至今,已服务于全国15个城市的80多个物业项目,累积完成销售面积300余万平方米。在购物中心、主题商业街、专业市场、酒店物业、写字楼、精装公寓、高档生态住宅等产品类型的策划代理与顾问服务方面,始终保持业内领先的优异业绩。凭着诚信、创新、专业经营理念,致力于为商业地产提供全方位的综合服务。【福利待遇】1.伙食补贴:2.交通补贴:3.奖金:年终奖金;4.旅游
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