更新于 1月30日

专业工程师(人类营养学)

1-1.5万·13薪
  • 厦门海沧区
  • 3-5年
  • 硕士
  • 全职
  • 招1人

职位描述

技术研发功能食品营养食品
岗位职责:
1、负责执行产品开发方案、各项工艺过程操作,包括制粒、压片、溶胶、配料、制丸、填料等;
2、负责研发样品的考察及质量测评,包括水分、灰分、崩解、老化、稳定性等;
3、对试验数据进行分析并提出进一步的试验方案,发现试验中的问题并分析解决问题;
4、搜索并阅读分析相关功能性食品原料的应用进展文献,对相关功能性食品原料的应用跟进调研;
5、领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、食品科学与工程,生物技术,制药技术及其它相关专业;
2、本科学历五年以上或硕士学历三年以上功能性食品或保健食品新产品开发工作经历;
3、熟悉功能性食品或保健食品新产品开发;熟悉功能性原料的应用;熟悉功能性(保健)食品工艺过程;
4、具有较强的实验操作能力及专业分析能力、关键问题解决能力,以及良好的沟通协调能力;
5、有较强的英文专业文献阅读能力,对国内外相关功能性食品应用进展进行跟进调研。

工作地点

海沧区厦门欧米克生物科技园一期

职位发布者

邱女士/HR

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公司Logo厦门欧米克生物科技有限公司
厦门欧米克生物科技有限公司成立于2014年,注册资本2.18亿美元,公司致力于生物技术、绿色化学高新技术开发和应用,生产高附加值的食品、医药、日化用途的天然成分。公司占地面积100亩,建筑面积约8万平方米,建成了BioPlant、GrePlant、AfiPlant三个生产分厂,引进智能制造ERP/MES/DCS系统、德国杜尔的Incinerator/RTO、先进污水处理系统等。研发中心设备投入5,000万元人民币以上,建设有生物发酵实验室、酶工程实验室、生物过程实验室、绿色合成实验室、分析科学实验室包括LSC、IRMS同位素检测等。公司拥有70人的研发团队,2020年研发预算5,000万元。目前我们拥有PCT国际专利等56个。我们的福利:五险一金、免费工作餐、提供宿舍或通勤车或交通补贴、话费补贴、年终双薪、一年两次调薪机会、带薪年假、返乡探亲车费、培训经费、过节费、年度体检、生日礼金、红白事礼金、子女教育基金等。我们的愿景:成为全球合成生物学领域的知名企业。我们的使命:为客户提供有价值的天然成分,为员工提供有价值的工作岗位。我们的联系方式:招聘专线:0592-6808750(陈女士)、6891256(谢女士)、6899736(林女士)招聘邮箱:job@oamiccn.com公司地址:厦门海沧区新阳工业区龙门巷36号公司网址:www.oamiccn.com
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