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菌种专工

6000-9000元
  • 日照东港区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

菌种筛选微生物发酵工艺微生物工程细胞培养技术
岗位职责:
1、 负责公司菌种筛选、活化、诱变实验方案的建立及实施;
2、 负责公司各产品发酵所用菌种摇瓶实验方案的实施,确定其菌种稳定性和生产能力,并按照要求进行菌种的摇瓶培养及发酵衔接;
3、 负责菌种的制备、保藏管理相关工作;
4、 负责菌种相关设备的使用及维护,参与编写岗位文件及方案并实施;
5、 负责菌种室的无菌管理及安全卫生管理以及其他相关管理工作。
任职要求:
1、 专科及以上学历,微生物学、生物工程、生物技术等生物相关专业毕业;
2、 至少五年以上菌种相关工作经验,熟悉微生物学理论知识,熟悉无菌操作、菌种保藏等操作;
3、 能独立查阅文献资料,进行方案设计和实施;
4、工作踏实,积极努力,具有团队合作精神。

工作地点

山东省日照市东港区深圳西路77号

职位发布者

咸梦杰/女士

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公司Logo山东元泰生物工程有限公司
山东元泰生物工程有限公司(YOTA BIO-ENGINEERING CO., LTD.)创建于2014年6月,位于美丽的海滨城市山东省日照市,是一家股份制高科技生物制造企业,省“专精特新”企业,省“瞪羚”企业以及国家级“高新技术企业”。公司利用合成生物学手段,致力于生物食品添加剂产品的研发、生产与经营,目前有七大系列数十个规格型号的产品在售,主要包括乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸及其盐酸盐、葡萄糖发酵物、发酵丙酸钙/发酵小麦粉以及谷氨酰胺转氨酶(TG)等,产品广泛应用于各类食品加工过程中的生物防腐保鲜。公司是国内少数拥有国家批准的全系列生物食品防腐保鲜剂产品生产能力的厂家之一,经过数年来不断的市场开拓,自主品牌“元泰宝”已成为国内生物食品保鲜剂领域的一线品牌,国内外市场占有率不断扩大。近五年来公司保持了40%以上的年复合增长率,成为国内生物防腐保鲜市场的新旗舰,2025年度公司荣获山东省“五一”劳动奖章。公司自创立以来,始终坚持创新驱动发展战略,近年来研发投入与营收占比一直保持在6.0%以上,做到投产一代、研发一代、储备一代,每年推出不少于一款新产品,保持了旺盛的研发转化能力。公司坚守“创新生物科技,引领健康生活”企业使命,坚持“信则如来、惟精惟一”的企业精神,秉承“以客户为中心,以创新为本,以奋斗者为本”的核心价值观,锚定“健康就是元泰宝”的目标,以鲜科技打造鲜生活,努力做优质产品的制造者,持续为我们的国内外客户赋能增值。我们的愿景--全球生物食品添加剂可信赖供应商、受人尊敬的中国企业!
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