岗位职责:
1、负责核查生产工艺流程的符合性,并如实填写巡检记录;
2、负责核查生产员工卫生及操作的符合性;
3、负责对关键工序的成品、半成品随机检查,并将结果及时反馈、记录;
4、负责制定巡检过程中出现的质量问题的解决方案,并跟进;
5、负责将成品及半成品检测结果及时反馈到生产部门,对异常情况提出解决方案并跟进;
6、负责组织生产员工质量培训工作,并对培训效果跟踪验证等。
任职要求:
1、熟悉食品行业制程管理,半成品、产成品管理方法;
2、食品相关专业,本科以上学历,两年品控工艺经验;
3、有良好的解决问题能力及沟通协调能力;
4、有同行业知名企业经验者优先。