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中心简介中国日用五金技术开发中心是一家隶属于沈阳市国资委的国有企业，成立于1957年。主要从事全国2000多家日用五金生产企业的行业管理、日用五金产品检测、信息交流及标准化的制定，以及新产品及日用五金制品的检测仪器、加工设备的研制开发和技术咨询服务等。拥有国内家用燃气灶具、商用燃气灶具、集成灶、吸油烟机、接触食品材料、压力锅、炊具用品、不锈钢制品、厨房设备、刀剪、锁具、打火机、拉链、指甲钳等百余项的检测资质。半个多世纪以来,为推进五金行业产业结构调整、品牌建设、技术进步、产品创新、市场建设做出了极大贡献。挂靠中心的主要职能部门有全国日用五金标准化中心、国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）、全国五金工业信息中心、国家日用五金行业生产力促进中心、全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会、全国五金制品标准化技术委员会日用五金分技术委员会等，具有一定的行业优势地位。主要业务如下：全国日用五金标准化中心在国家标准化管理委员会的领导下承担日用五金行业的国家和行业标准的制、修订技术归口工作。作为TC410全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会和TC174全国五金标准化技术委员会日用五金分标会秘书处负责主持制、修订涉及接触食品类的金属器具及相关五金制品的国家标准和行业标准；负责ISO/TC186国际标准化组织餐具技术委员会的国内归口工作，在制、修订接触食品的器具及材料的国际标准的过程中，代表我国提出意见并推动相关国际标准在我国的应用。国家日用金属制品质量监督检验中心是国家质量监督检验检疫总局授权的国家级检验机构，主要开展日用五金产品的国家监督抽查、生产许可证产品检验及接受社会各方的委托检验等工作，并为社会各界提供日用五金产品相关的技术支持和服务。全国五金科技信息中心主要从事日用五金行业的国内外的行业信息收集和服务；主持中国五金制品协会日用五金分会秘书处工作、组织国内外行业信息交流；出版国内外公开发行的技术刊物《五金科技》杂志；定期召开全国锁具、刃具、炊具等行业信息交流会议。国家日用五金行业生产力促进中心是一个集科研和行业技术服务为一体的技术机构，主要针对日用五金行业的中小企业的新产品、新技术、新工艺、新设备的研发提供服务；组织行业重大技术攻关活动；建立中小企业共享服务平台，推动中小企业的科技创新能力和市场竞争力。