餐饮行业菜品研发

万基食品有限公司，成立于 2001年，是一家全品类健康饮品原料的生产型企业，同时也是陕西省酸梅粉行业标准的唯一起草企业。公司发展历经20余年，一直致力于在饮品行业走得更高更远。从最初开发的酸梅单项品类，到如今研发出众多产品，补充了产品品类的空白。现有产品数量总计多达300余款，包括直饮酸梅汤、贡煎酸梅汤、酸梅粉、浓缩酸梅膏、现熬酸梅汤（商用）等酸梅全系列产品；果味粉系列、姜汁可乐、豆浆粉、米浆粉、冰糖雪梨粉、乳味粉系列、五谷杂粮粉系列等餐饮行业多款产品；鲜果伴侣系列、酸奶风味系列、奶茶粉系列、三合一咖啡粉系列、冰激凌粉系列、鸡蛋布丁粉、冻粉系列等饮品行业多款产品。公司已形成从售前客户追踪，了解需求，上门服务，展示产品到定制包装，专线生产以及售后专人对接，专车物流的一整套流程，确保为客户提供最便捷，最贴心的服务。目前合作的大型餐饮连锁客户有海底捞、乡村基、华莱士、小龙坎、小六汤包、魏家凉皮等；大型现调饮品连锁客户有益禾堂、书亦烧仙草、茶百道、古茗、沪上阿姨、甜啦啦等。公司的第一工厂位于西安市长安区，厂房面积约5000平米，建有10万级净化车间，配套全自动生产线及精良设备，建厂20年余年，生产稳定、口碑良好。第二工厂位于富平高新技术产业园，厂房面积约10000平米，配备高效全自动生产线。万基食品是拥有专业研发核心的高新技术企业，公司始终坚持以最优的价格，最专业的态度，最优秀的品质服务于广大客户。与此同时，在富平工厂我们还建设有研发实验中心，其中配备有国家级标准实验室的相关实验仪器，以及小型工业生产实验设备及设施。公司每年联合西北农林大学、陕西科技大学等知名高校的食品专业类学科本硕级应届生在此进行食品研发的全产业链实验及量产，以推动富平食品产业技术提升及科技化转型。公司一直秉持的理念：万民之口，基于良心，精益求精，追求卓越。我们始终坚守食品安全卫生为公司发展的第一要义。在我们不懈地努力下，万基食品于2022年10月完成了ISO9001，ISO22000，HACCP等相关国际体系认证。顺应市场发展是我们能做的选择，让万基变得更强是我们必然的追求！