更新于 2月25日

香精应用工程师( 五险一金)

7000-10000元
  • 蚌埠怀远县
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮品甜品食品添加剂乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1、配方研发与创新:依据市场需求和客户反馈,独立开展香精配方设计、调香、创香及仿香工作;优化现有配方,实现降本增效、风味提升或稳定性改善;跟踪天然香料、合成香料及新型香精技术,引入创新解决方案。
2、应用测试与工艺落地:针对食品、日化(洗护、香水、香薰等)、烟草等不同应用场景,开展香精适用性测试,验证风味稳定性、耐温性、兼容性等指标;编写产品 SOP 工艺文件,主导中试及量产工艺调试,解决生产中的技术问题;建立原料评估体系,参与供应商筛选与原料验收。
3、客户技术支持与市场协同:配合销售团队,为客户提供香精选型、应用方案设计及现场技术指导;解决客户在香精使用过程中遇到的风味偏差、稳定性等问题;收集市场动态、竞品信息及客户需求,转化为研发方向,参与新产品概念设计。
4、质量控制与合规管理:负责研发产品的稳定性测试、感官评价及理化指标检测;确保所有香精原料及产品符合相关法规要求,规避致敏原及限用香料风险;整理实验记录、配方资料,完善技术文档管理。
任职要求
1、本科及以上学历,香料香精技术与工程、食品科学与工程、化学工程与工艺、应用化学等相关专业;硕士学历优先,有精细化工 / 香精香料行业研发经验者可放宽部分条件;
2、对香精研发工作有热情,具备创新意识和抗压能力;
3、可接受不定期出差(如客户现场技术支持、原料供应商考察);
4、英语四级及以上,能阅读英文技术文献和行业资料。

工作地点

蚌埠怀远县安徽中草香料股份有限公司-南门

职位发布者

崔女士/人事经理

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公司Logo安徽中草香料股份有限公司
安徽中草香料股份有限公司,是一家专注于香精香料的研发、生产和销售的企业,位于安徽怀远经济开发区乳泉大道7号,地理位置优越,交通便利。公司成立于2009年3月,注册资本现为5978.9429万元。公司的主要产品包括凉味剂、合成香料、天然香料和天然精油。其中凉味剂产品主要包括WS-1、WS-3、WS-10、WS-12、WS-23、WS-27、乳酸薄荷酯等,合成香料主要包括合成双丁酯、丁酸乙酯等,天然香料主要包括留兰香油、大蒜油、生姜油、红橘油等。公司产品可应用于食品饮料、日化、烟草、医药等行业,具有广泛的下游应用领域和发展空间。公司为国家高新技术企业、安徽省专精特新中小企业,拥有省认定企业技术中心、安徽省天然香料提取工程技术研究中心、博士后科研工作站(博士后创新实践基地),曾荣获“省农业产业化龙头企业”、“安徽十佳优秀品牌企业”等荣誉称号。同时,公司主要产品N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)曾获得“安徽工业精品”称号。公司始终重视产品质量及品牌声誉,严格实施产品质量和环境管理控制,通过了ISO9001:2005质量管理体系认证、ISO14001:2015环境管理体系认证、ISO22000:2018认证、kosher认证、FSSC22000认证、HALAL认证、欧盟REACH注册、美国FDA认证等。目前拥有9项发明专利,5项外观设计专利,7项商标。经过十余年的技术积累和市场开拓,公司已积累了优质、稳定的客户渠道和资源,与众多国际知名企业建立了稳定的合作关系。
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