1.服从领班的领导与工作安排，做好餐前检查和准备工作。
2.严格按照工作程序、服务程序和卫生要求进行工作，努力提高服务质量。
3.按照主动、热情、耐心、礼貌、细心、周到的要求，不断完善个人的服务态度。
4.加强团队协作，尽快完成接待任务。上班时要集中精力，不准串岗聊天。
5.随时注意客人的用餐情况，及时（收餐）更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟，及时清理桌面。
6.及时掌握餐厅培训内容，并在对客服务当中做到灵活运用。
7.要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。随时注意听取客人的意见，并及时向上级主管进行反映。
8.上班时要注意控制自己的情绪，保持良好的心态。
9.遇到客人投诉，应立即向上级主管汇报，随时满足客人的合理要求。

【任职资格】

年龄17-45岁，身材匀称，初中以上学历。需持食品类健康证上岗，证件在有效期内。