400-885-9898
职位描述
餐饮外拓项目经理餐饮服务
岗位职责：
市场调研与策略制定：
1.牵头开展全国餐饮加盟市场调研，涵盖区域消费趋势、竞品加盟政策（费用、支持、优势）、空白市场容量、潜在加盟商画像等核心维度；
2.分析调研数据，识别高潜力拓展区域与细分赛道，输出市场分析报告，制定阶段性外拓策略（区域优先级、招商目标、推广重点）；
3.跟踪行业政策动态（如餐饮加盟新规、区域扶持政策）与市场变化，及时调整外拓策略，规避市场风险，把握政策红利；
4.联动线上运营岗共享调研结果，优化品牌推广内容与渠道，提升招商精准度。
2.分析调研数据，识别高潜力拓展区域与细分赛道，输出市场分析报告，制定阶段性外拓策略（区域优先级、招商目标、推广重点）；
3.跟踪行业政策动态（如餐饮加盟新规、区域扶持政策）与市场变化，及时调整外拓策略，规避市场风险，把握政策红利；
4.联动线上运营岗共享调研结果，优化品牌推广内容与渠道，提升招商精准度。
意向客户开发与对接：
1.搭建多渠道意向客户开发体系，包括行业展会、商会资源、线下地推、老加盟商转介绍、招商平台合作等，扩大客户储备池；
2.负责意向客户初步对接，详细讲解品牌加盟优势、支持体系（培训、供应链、运营）、投资回报分析，解答客户核心疑问；
3.建立客户管理台账，分类记录客户信息、沟通进度、核心诉求（如预算、区域、运营支持需求），定期跟进维护，提升客户粘性；
4.筛选高意向、高匹配度客户，推送详细加盟资料，协调内勤专员做好文件传递与信息归档。
2.负责意向客户初步对接，详细讲解品牌加盟优势、支持体系（培训、供应链、运营）、投资回报分析，解答客户核心疑问；
3.建立客户管理台账，分类记录客户信息、沟通进度、核心诉求（如预算、区域、运营支持需求），定期跟进维护，提升客户粘性；
4.筛选高意向、高匹配度客户，推送详细加盟资料，协调内勤专员做好文件传递与信息归档。
项目洽谈与签约落地：
1.牵头核心意向客户的深度洽谈，针对加盟费用、合作模式、区域授权、装修标准、首批物料采购等关键条款进行协商；
2.联动财务专员核算加盟项目成本与收益，提供专业财务建议，协助客户制定投资方案，推动洽谈达成共识；
3.对接法务部门审核加盟合同，确保合同条款合规、权责清晰，协助客户完成合同签署、费用缴纳等流程；
4.制定项目落地推进计划，协调标准化、中央厨房等部门，协助加盟商完成门店选址、装修设计、人员培训等筹备工作，确保门店顺利开业。
2.联动财务专员核算加盟项目成本与收益，提供专业财务建议，协助客户制定投资方案，推动洽谈达成共识；
3.对接法务部门审核加盟合同，确保合同条款合规、权责清晰，协助客户完成合同签署、费用缴纳等流程；
4.制定项目落地推进计划，协调标准化、中央厨房等部门，协助加盟商完成门店选址、装修设计、人员培训等筹备工作，确保门店顺利开业。
品牌推广与招商活动落地：
1.统筹线下品牌招商推广活动，包括行业展会参展、区域招商推介会、品牌宣讲会、老门店观摩会等，制定活动方案、负责现场组织与执行；
2.联动线下运营岗搭建区域招商渠道（如与当地餐饮协会、商业综合体、代理商合作），扩大品牌本地曝光与招商影响力；
3.收集活动反馈与客户需求，优化推广活动形式与内容，提升活动转化率；
4.整合招商成功案例，提炼品牌加盟核心卖点，联动线上运营岗制作招商宣传素材（案例视频、海报、手册），丰富推广工具。
2.联动线下运营岗搭建区域招商渠道（如与当地餐饮协会、商业综合体、代理商合作），扩大品牌本地曝光与招商影响力；
3.收集活动反馈与客户需求，优化推广活动形式与内容，提升活动转化率；
4.整合招商成功案例，提炼品牌加盟核心卖点，联动线上运营岗制作招商宣传素材（案例视频、海报、手册），丰富推广工具。
项目跟进与闭环管理：
1.建立外拓项目台账，跟踪从意向对接、洽谈、签约到开业的全流程进度，明确各节点责任人与时间节点，确保项目高效推进；
2.针对项目推进中的卡点问题（如客户疑虑、跨部门协作滞后），主动协调资源、快速解决，避免项目流失；
3.门店开业后，定期回访加盟商，收集运营反馈，协调相关部门解决开业初期运营问题，提升加盟商满意度与存活率；
4.总结项目洽谈与落地经验，梳理成功案例与常见问题解决方案，优化招商流程与话术体系。
2.针对项目推进中的卡点问题（如客户疑虑、跨部门协作滞后），主动协调资源、快速解决，避免项目流失；
3.门店开业后，定期回访加盟商，收集运营反馈，协调相关部门解决开业初期运营问题，提升加盟商满意度与存活率；
4.总结项目洽谈与落地经验，梳理成功案例与常见问题解决方案，优化招商流程与话术体系。
跨部门协同与资源整合：
1.配合线上运营岗优化招商推广策略，提供线下市场动态与客户需求，提升线上招商线索质量；
2.联动质检、标准化部门，向客户展示品牌标准化运营与质检体系，增强客户加盟信心；
3.协助内勤专员整理外拓项目数据（签约量、区域分布、客户来源），配合完成招商报表与工作总结；
4.对接老加盟商，搭建口碑传播体系，推动老加盟商转介绍，扩大招商资源池。
2.联动质检、标准化部门，向客户展示品牌标准化运营与质检体系，增强客户加盟信心；
3.协助内勤专员整理外拓项目数据（签约量、区域分布、客户来源），配合完成招商报表与工作总结；
4.对接老加盟商，搭建口碑传播体系，推动老加盟商转介绍，扩大招商资源池。
工作地点
哈尔滨道里区马迭尔大厦
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职位发布者
吴女士/HR
立即沟通
马迭尔哈尔滨马迭尔集团股份有限公司是依托“百年老字号”马迭尔宾馆发展起来的现代企业集团，现已形成旅游宾馆服务业、食品加工业及旅游景区服务业等产业，是黑龙江省知名的服务品牌。闻名中外的“马迭尔”是哈尔滨城市的宝贵财富。这里曾是新中国蓝图的策源地，历史上新政协曾在此召开三次会议，筹划新中国的诞生；宾馆“欧洲新艺术”建筑风格独树一帜；这里也曾是旅居哈尔滨的犹太人聚集、活动的中心，接待过无数达官显贵、军政要员、商贾名士。马迭尔宾馆作为本埠百年饮食文化发源地，哈尔滨最早的《中餐菜谱》、《西餐菜谱》均出自这里。近年来，马迭尔的文化品牌经过不断挖掘、提炼和创新，得到社会各界的广泛认同，城市地标性保护建筑“马迭尔宾馆”先后被哈尔滨市政协、黑龙江省政协、黑龙江省商务厅、国家商务部等授予“爱国主义教育基地”、“新政协筹备会旧址”、“省级文物保护单位”、“龙江老字号”“国家保护建筑”“中华老字号”等称号。百年老街上具有浓郁欧陆风情的“马迭尔阳台音乐秀”是企业近年来成功打造的地方知名旅游品牌。随着《夜幕下的哈尔滨》、《悬崖》、《马迭尔旅馆的枪声》和《远东马迭尔1932》等影视剧的推出，《马迭尔绑架案》、《犹太人在哈尔滨》和《1933年马迭尔谋杀案》等书籍的出版，企业的对外知名度和哈尔滨城市影响力均有较大提高。马迭尔经过了百年风雨的洗礼，成功的塑造了一个又一个传奇。“干就干成一流，否则宁可不干”，在不久的将来马迭尔的品牌终将走出中国，走向世界！
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